Bordée par la Luye et l'Avance, et surplombant la vallée de la Durance, la commune se gagne, depuis Gap, par le col de la Sentinelle, si prisé des cyclistes dès l'arrivée des beaux jours.
Célèbre jusqu'au pays du Soleil-Levant, Jarjayes jouit d'une notoriété internationale grâce… à un manga ! "La Rose de Versailles", adapté à l'écran sous le titre "Lady Oscar", a pour héroïne une jeune femme élevée comme un homme par son père, Oscar François de Jarjayes, personnage inspiré du comte François Augustin Regnier de Jarjayes (1745-1822). Diffusé depuis 1979, ce manga connaît encore aujourd'hui un immense succès.