Le nom Glénouze remonterait à l'époque gallo-romaine et le mot "Glenosa" serait constitué de "glenâre" (glaner) et "osa" (terrain). Le site devait donc être constitué de terres fertiles. Plusieurs autres mentions témoignent de l'évolution du nom "Glenossa" vers 1060, "Glenosse".
Vers 1115-1146, "Glenossa" en 1383, "Glenousse" en 1429, "Notre Dame des Fontenellles de Glenouse" en 1752. Dans l'État du Poitou sous Louis XIV en 1664, le Loudunais comptait 49 paroisses dont "Glenouse". Ancienne place d'une seigneurie, fief dépendant du château de Loudun, il s'y tenait une haute justice qui relevait du roi, et qui aurait été déléguée à la famille Gouffier au XIVe siècle.