Flayosc est une commune du Var, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, à 7 km à l'ouest de Draguignan.
Situé à mi-chemin des gorges du Verdon et du littoral méditerranéen (35 km), son vaste territoire de 46 km² s'échelonne de 140 à 752 m d'altitude, et constitue la porte des Préalpes du Haut-Var.
Déjà occupé sous l'Antiquité, Flayosc se développe au début du Moyen Âge sur un promontoire rocheux. Détruit par les Sarrasins, il est reconstruit par ses seigneurs autour de l'église et de son campanile, ceint de remparts puissamment fortifiés.
Sous l'Ancien régime, la localité est érigée en baronnie puis en marquisat, ses habitants bénéficiant de libéralités accordées dès le XIVe siècle par la reine Jeanne et comtesse de Provence.
A la Révolution, le dernier seigneur et marquis de Flayosc, Alexandre de Villeneuve se réfugie à Aix-en-Provence. Les habitants en profitent pour démolir son château en mai 1792. Puis, jusqu'au début du XXe siècle, la petite ville connaît la prospérité grâce à l'artisanat de la chaussure, mais aussi l'implantation de faïenceries et briqueteries. De nos jours, la viticulture, la production d'huile d'olive (nombreux moulins) et le tourisme dopent l'économie. Avec 4300 habitants, un patrimoine pittoresque et un environnement verdoyant propice aux randonnées, Flayosc a tout pour plaire pour peu que l'on s'éloigne des plages et grands sites voisins.
Au cœur du vieux village, demeurent des éléments de patrimoine témoignant de son riche passé.
C'est le cas des trois portes qui jalonnaient jadis ses remparts : la porte Dorée, la porte de Paris, à côté de la place Bremond et d'un ancien relais de poste, et la porte de la Reinesse au-dessus de la place éponyme.
Du château médiéval, remanié par les barons et marquis jusqu'au XVIIIe siècle, ne reste qu'un pan de mur près de l'église. Celle-ci, dédiée à Saint-Laurent, édifiée dès le XIe siècle, a certes été remaniée mais elle conserve un charme certain notamment grâce à son campanile à bulbe contenant des cloches du XVIIIe siècle qui domine le village. Renseignements au 06 67 96 70 45.
Plusieurs chapelles jalonnent également le territoire, mais aussi des lavoirs, des fontaines et des puits (dans le village ou au gré des chemins), des cabanes en pierres sèches, des fours à chaux ou encore l'antique oppidum du Castellard-Saint-Lambert.
Dans un registre plus contemporain, isolé dans dans la garrigue, le monastère orthodoxe Saint-Michel du Var a été édifié et fondé en 1982 dans un style architectural contemporain mais dépouillé. Il comporte une église d'inspiration byzantine, entièrement peinte de fresques de style roman sur 500 m². Visites et retraites possible à condition de ne pas troubler la quiétude des religieux. Renseignements au 04 94 73 12 40.
Il convient par ailleurs de mentionner le Domaine des Treilles, assis sur les communes de Flayosc et de Tourtour au sein d'un vaste domaine naturel protégé. Y a été édifié un Centre d'études et de recherches dans les domaines des sciences, des lettres et des arts, régi par une fondation. Les bâtiments contemporains ont été réalisés sur la base de constructions traditionnelles. Le site et la fondation furent créés sous l'impulsion de la mécène et collectionneuse, Anne Gruner Schlumberger (1905-1993). Le Domaine accueille artistes et chercheurs en résidence et propose des expositions ouvertes au public, le tout, dans un cadre exceptionnel. Renseignements au 04 94 50 57 50.
Le village, la campagne environnante (collines boisées, oliveraies, vignes) font l'objet de sentiers balisés thématiques dédiés aux randonneurs (et qui ne présentent pas de difficulté majeure). Trois sont consacrés au patrimoine (découverte au fil de l'eau, découverte des monuments historiques, le patrimoine naturel et agricole). Cinq proposent des circuits de plus grande ampleur. Evidemment, des pauses dégustation sont possibles auprès des viticulteurs, oléiculteurs ou apiculteurs, et des panoramas sur les Préalpes ou le sud du Var ponctuent ces balades. Cartes et renseignements au 04 94 99 14 11 ou 04 94 70 40 03.
Pour les amateurs de cyclo et VTT, les petites routes de la région ou les chemins ne manquent pas, sans compter une section de l'Euro Vélo 8 (dite Vélo route de la Méditerranée) qui reliera à terme Cadix à Athènes. Carte disponible au 04 94 99 14 11. A noter également qu'un point de location de vélos électriques est implanté sur la commune : contacter le 06 98 21 87 24.
Un parc d'aventures avec parcours d'accro-branches, Flay'Forest, est aussi à disposition des familles. Ouvert d'avril à novembre durant les congés et/ou sur réservation. Informations au 06 59 90 60 86.
Enfin, pour une partie de tennis, il suffit de réserver un court au 06 14 84 44 94.
Chaque lundi matin, le marché typique de Provence se révèle une belle occasion d'appréhender les richesses du terroir de la région.
A la mi-mars, fête de la Saint-Patrick avec soirée dansante.
Le dernier samedi de juin, la "Flay-Color" est une course conviviale durant laquelle petits et grands traversent des nuages colorés via des pigments naturels.
A la mi-août, sur trois jours, fête votive de la Saint-Laurent avec animations traditionnelles et concerts.
Le troisième week-end de septembre, course de caisses à savon avec animations gourmandes et musicales.
Le premier dimanche de décembre, marché de Noël.