Échevannes est un petit village situé à 640 mètres d'altitude, le point culminant étant à 747 mètres (lieu-dit Cudret). C'est une commune rurale comptant 3 exploitations agricoles et une fromagerie (fabrication de comté ; visite possible). On y trouve aussi plusieurs fermes typiques de l'architecture de Franche-Comté.
Une petite chapelle du XVIe siècle témoigne de l'histoire locale, qui trouve ses racines jusque dans quelques vestiges de l'époque romaine.
Échevannes se situe au bord du plateau dominant la vallée de la Loue, une des plus belles rivières de Franche-Comté.
Un climat privilégié, qui a longtemps permis la culture de la vigne, favorise le développement à certains endroits d'une végétation méditerranéenne (pelouses sèches typiques du Jura, chênes pubescents...).
A l'écart des grands axes routiers, le village, très calme, est cependant à proximité de toutes les commodités : boulangerie, épicerie, boucherie, etc.
Plusieurs itinéraires de randonnée pédestre et VTT parcourent la vallée de la Loue et peuvent être empruntés à partir d'Échevannes.