Charmante petite commune du Bas-Rhin, dans la région historique de l'Alsace, Dinsheim-sur-Bruche prend place à une trentaine de kilomètres de Strasbourg, au cœur de la vallée de la Bruche. Elle se situe entre rivière et collines, dans le canton de Molsheim, non loin de Gresswiller, Flexbourg ou Mutzig.
Dinsheim-sur-Bruche, d'origine assez ancienne, a connu une histoire relativement paisible au fil des siècles. Elle s'illustre cependant aux Ier et IIe siècles par sa poterie en terre sigillée de couleur rouge. La commune est également fortement touchée par les affres des deux guerres mondiales, ainsi que par la quasi disparition de son orgue lors d'un incendie à la fin des années 1980.
Touristique, la cité alsacienne continue de séduire les visiteurs par sa proximité avec les plus beaux sites des alentours, ainsi que par son patrimoine architectural de grand intérêt.