Commune de l'Hérault, en région Occitanie, Cournonterral prend place à une quinzaine de kilomètres de Montpellier, entre vignes et garrigues. Elle se situe non loin de la plage de Vic-la-Gardiole et de Sessan, sur les bords du Coulazou.
Occupé dès la Préhistoire, comme en témoignent les grottes, poteries ou autres tumulus retrouvés sur place, le territoire de Cournonterral se développe au Moyen Âge, rejoignant la couronne de France à la fin du XIVe siècle. Fortement touchée par les luttes de religion au XVIe siècle, la commune a par la suite connu son essor avec la viticulture.
Aujourd'hui, cette cité du sud-ouest de la France continue de séduire les visiteurs grâce à une grande dynamique culturelle, mais aussi sa proximité avec certains des plus beaux sites de la région.
