Installé en plein cœur de l'Aveyron, le château de Coupiac est un magnifique édifice du XVe siècle accessible aujourd'hui au public. Inscrite aux Monuments Historiques, cette ancienne propriété des comtes de Rodez dévoile une architecture de style gothique flamboyant.
Impressionnant par ses dimensions, le bâtiment séduit par ses tours circulaires et sa situation directement sur le rocher. Il est notamment possible de découvrir à l'intérieur des salles d'exposition retraçant les principaux éléments de la vie quotidienne au Moyen Âge, à travers notamment des collections de costumes ou de manuscrits.
En saison estivale, le site accueille également plusieurs types d'animations avec notamment des jeux médiévaux, des ateliers pédagogiques ou encore des reconstitutions historiques.
