Les ClimAteliers Dégustation
- Du 1er juin au 14 juillet 2024
- 1 Chemin des Grandes Vignes, Caveau maison billy
- 5 vins mystère pour les grands, 5 nectars à deviner pour les petits… Saurez-vous reconnaitre les cépages, arômes et terroirs viticoles dégustés ? Une approche ludique pour raconter la typicité d'un vin de Climat et d'ailleurs. À faire en famille, dans le caveau intimiste de la Maison Billy. - Venez découvrir ces 5 Pépites ! Certains vins seront dégustés en verres noirs afin de se focaliser sur les arômes et ressentis. En plus des arômes, la découverte des Vins nous racontent aussi leur histoire, leurs gênes, leurs spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions … la passion du vin à transmettre. - Ponctué d'anecdotes pour découvrir les spécificités, cépages, terroirs et arômes, … développés par votre Caviste Benjamin BILLY. Un moment convivial de 1h30 en petit comité, avec votre entourage, votre famille, vos amis, vos collègues, vos clients … de 1 à 12 personnes. - Dégustation à l'aveugle de 5 jus de fruits et Nectars de Bourgogne, pour les petits comme les grands le souhaitant. - Gougères et Planches apéritives sur demande. - En vente : Vins, Nectars de Bourgogne, produits régionaux, savons cépages aux mous de raisins … - Durée : 1h30 - Capacité : 12 personnes - Inscription obligatoire
