Le château de Bagnolet est situé sur la commune de Cognac, dans le département de la Charente.
Localisé au nord de la ville, bordant la rive droite du cours de la Charente, il a été édifié en 1810 par la famille Augier au cœur d'un parc qui était une propriété royale jusqu'à la Révolution.
Composé d'un pavillon central carré qu'encadrent deux pavillons plus modestes, le château aux murs de couleur blanche arbore un style architectural résolument colonial évoquant par exemple les demeures de Louisiane. C'est un genre plutôt à la mode à l'époque, alliant simplicité et exotisme.
Un parc à l'anglaise qui descend jusqu'au fleuve fait face au château. Redessiné en 1910, il comprend un jardin d'hiver sous verrière où sont conservées des collections d'agrumes, d'hibiscus et de bougainvilliers. Une allée en forme d'arboretum, une pergola couverte de rosiers et de glycines et des fabriques (petites constructions d'agrément et décoratives) sont également visibles. Acquis en 1841 par Auguste Hennessy qui y vécut avec son épouse et ses enfants, le château est depuis les années 1960 dédié à l'accueil des hôtes de marque de la société Jas Hennessy & Co (qui peuvent y déjeuner et y séjourner) et à l'organisation d'événements mettant en valeur ce grand nom de l'économie du cognac… Ouvert au grand public très ponctuellement. Renseignements au 05 45 35 74 62.