Située à la limite de l'Aveyron et de la Lozère, à l'entrée des gorges du Tarn et de la Jonte, la commune de Mostuéjouls est associée au Parc Naturel Régional des Grands Causses et depuis peu au patrimoine de l'UNESCO. Plongez au coeur du Moyen-Âge en découvrant les deux villages médiévaux de Mostuéjouls et de Liaucous, avec leurs belles calades et leurs maisons enchevêtrées...
Sur la rive droite du Tarn, et un peu au-dessus de Boyne, s'élève en amphithéâtre ce village qui tire son nom du latin Monte-Jacere, comme semble l'indiquer sa position sur un monticule.
Les deux villages de Mostuéjouls et de Liaucous sont situés sur le flanc du Causse de Sauveterre dominant ainsi la vallée des gorges du Tarn. Vous plongerez au coeur du Moyen Âge en découvrant leurs maisons enchevêtrées, en flânant dans leurs calades et leurs ruelles étroites et tortueuses, pavées de galets polis par le frottement des traîneaux utilisés jadis pour les transports...
Ce qui frappe, c'est l'antique château du lieu, construit au XIe siècle, qui fut plusieurs fois remanié par la famille de Mostuéjouls, dont le berceau originaire était le château troglodyte de Saint-Marcellin. Sa longue façade, ses tours carrées mais élégantes, tout cela badigeonné de blanc, se voit de fort loin sur le fond verdoyant d'une allée d'ormes et de magnifiques platanes.
