Installé dans le château de Champlitte, en Haute-Saône, le musée Albert Demard est dédié aux arts et traditions populaires. Il est associé au musée Félicie Demard sur les arts et techniques.
Le musée Albert-Demard raconte la vie et la société paysanne de la fin du XIXe siècle, dévoilant également au cœur de son château Renaissance de beaux décors du siècle des Lumières, comme dans le Salon des papiers peints.
Labellisé Musée de France, il accueille également régulièrement des expositions temporaires thématiques.