Menu de Pâques au Vinois
- Le 31 mars 2024
- Le Vinois, Mas de Lacroix
- Menu à 35 € (hors boisson) : - - Amuse bouche - - Œuf fermier poché, gaufre de pommes de terre, espuma de chorizo - - Dos de cabillaud Skrei confit et riz vénéré noir façon risotto - Ou - Selle d'agneau farcie et printanière de légumes du moment - - Farandole de 3 chocolats - Ou - Crème brûlée à la vanille de Madagascar et fève Tonka - Menu à 45 € (hors boisson) : - - Amuse bouche - - Œuf fermier poché, gaufre de pommes de terre, espuma de chorizo - - Duo d'asperges du Lot-et-Garonne, crème mousseline et coppa de porc noir gascon de la Ferme du Tessou - - Dos de cabillaud Skrei confit et riz vénéré noir façon risotto - Ou - Selle d'agneau farcie et printanière de légumes du moment - - Farandole de 3 chocolats - Ou - Pavlova mangue, kiwi et coco
Concert Cuarteto Tafi
- Le 17 mai 2024
- Place de la Croix, Salle du Lac de Vergne
- Des chansons en espagnol, aussi engagées que poétiques, portées par une musique voyageuse aux sonorités modernes. Un bouzouki grec, une guitare aux accents flamencos et des percussions afro-latine. Chaque chanson de Cuarteto Tafí raisonne comme un hymne à la vie et à ses joies essentielles. - En partenariat avec les Docks. - Billetterie du mercredi au samedi de 14h à 18h.