Également appelé fort du Chapus, le fort Louvois est une fortification maritime située sur le rocher du Chapus, un rocher immergé à marée haute, juste en face de la citadelle du Château-d'Oléron. Érigé au XVIIe siècle sur les ordres de Louvois, alors ministre de la guerre de Louis XIV, il avait pour objectif de défendre l'arsenal de Rochefort.
Proche du modèle architectural des châteaux fort du Moyen Âge, le fort Louvois est dessiné en fer à cheval avec un donjon central protégé d'un pont-levis et d'une douve. Aujourd'hui classé aux Monuments Historiques et ouvert à la visite publique, il est accessible à pied à marée basse et en bateau à marée haute.
