Boulogne-sur-Gesse, chef lieu de canton d'environ 1700 habitants, est situé à la limite du Gers et des Hautes-Pyrénées, entre Gascogne et Comminges.
Son nom vient de Bologna, en Italie, et du nom de la rivière qui la traverse.
Bastide cistercienne et royale, elle fut fondée en 1286, pour le roi de France.
Des bastides de l'époque, elle garde le plan régulier et quelques traces des remparts et une halle Mairie centrale.
Dominée par l'église Notre-Dame de l'Assomption, elle a la particularité d'accueillir dans le même îlot l'église et la Halle.
Entourée de plans d'eau et de grands espaces boisés, la ville de Boulogne présente différents types de paysages.
Fort de ces richesses, Boulogne a su rester garant de ses traditions et de son art de vivre.