Le Berceau des ancêtres de Bayel serait à Percin. Îlot de 900 m de long, 300 m de large entre l'Aube et une fausse rivière en amont de Bayel.
Les premiers habitants, Lingons d'origine celtes, installèrent une cité lacustre. Des vestiges des habitations primitives ont été retrouvés dans les alluvions de la rivière. Ces pêcheurs/chasseurs abandonnèrent leur habitat insalubre à l'âge du fer (fin de la Préhistoire) et s'implantèrent alors sur le site actuel de Bayel.
Bayel, village champenois situé dans l'Est du département de l'Aube, au carrefour de la Lorraine et de la Bourgogne, connaît le travail du verre depuis l'an 1300.
C'est en 1678 que Jean-Baptiste Mazzolay, Maître-verrier vénitien, y créa une verrerie avec l'accord des moines de Clairvaux, propriétaires des forêts environnantes.
Le Roi Louis XIV donna à la "Manufacture Royale en Cristaux de Bayel" ses lettres de noblesse grâce à l'exclusivité de la production et de la vente entre Chaumont et Paris.
Aujourd'hui, la "Manufacture" devenue "Cristallerie Royale de Champagne-Bayel" accueille chaque année des milliers de visiteurs désireux de découvrir l'art des Maîtres-verriers de Bayel.