Arpajon-sur-Cère

Si l'histoire racontée est succincte, les vieilles pierres, elles, ont pris racine à Arpajon-sur-Cère. À commencer par le château de Conros datant du haut Moyen Âge. L'imposante bâtisse est née pour abriter les seigneurs de l'époque. D'abord défensive, elle a subi l'influence de la Renaissance pour devenir l'élégante maison que l'on connaît aujourd'hui. Château et parc servent aujourd'hui à accueillir diverses manifestations. En dehors de ces évènements musicaux, le château, le musée, les expositions et le parc se visitent librement ou avec un guide. De nombreux autres châteaux ponctuent la commune. Parmi eux, le château de Carbonat restauré au début du XX^e siècle, le château de Ganhac qui s'assimile à une maison de maître, le château de Montal ou encore le château de La Prade malheureusement tombé en ruine à la révolution. La visite se poursuit par le moulin planté sur les bords de la Cère. Enfin, l'église paroissiale vaut elle aussi le coup d'œil.

Arpajon-sur-Cère, c'est également un environnement naturel exceptionnel, propice aux randonnées. De nombreux circuits longeant ou non les rives de la Cère sont à votre disposition durant votre séjour. La commune dispose également d'un parcours de 8 kilomètres appelé le puy de Vaurs, d'un parc nommé le puy Gioli et de la Plantelière, un espace naturel dédié à la détente agrémenté par un labyrinthe végétal et un verger conservatoire. Plusieurs jardins thématiques jalonnent le parc vous offrant tour à tour un plaisir des yeux, mais aussi un plaisir olfactif et gustatif. Vous pourrez déambuler dans le jardin du goût, le jardin des odeurs, le jardin du miel, le jardin du bon dieu et le jardin du diable. Afin que les enfants puissent découvrir cet espace vert et reconnaître les différentes plantes s'y trouvant, trois parcours ludiques sont proposés. Une aire de jeux composée de grands jeux en bois est également prévue au programme de la visite.

Mi-juillet, vous devez absolument vous rendre à Arpajon-sur-Cère pour sa célèbre fête de la Truffade. Ce plat typiquement auvergnat à base de tomme et de pommes de terre est l'occasion de deux jours de festivité. Au programme, des randonnées, pique-nique, apéritif d'honneur, mais aussi feux d'artifice, défilé de vélocipèdes, musique, concours du plus gros mangeur de truffade précédé du concours d'épluchage. La soirée est elle aussi animée et débute par un repas sous le chapiteau suivi d'un spectacle, d'une retraite aux flambeaux et bien entendu se termine sur le dance floor animé par un DJ. Le week-end est également ponctué par le concours des moins de 15 ans espoirs de la restauration cantalienne. Un week-end gourmand et festif à ne manquer sous aucun prétexte !