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Saulieu

Guide tourisme, vacances & week-end en Côte-d'Or

Saulieu - Guide tourisme, vacances & week-end en Côte-d'Or
8.8
2

Aux portes du Parc Naturel Régional du Morvan, Saulieu est une petite ville de la Côte-d'Or réputée pour sa gastronomie. En témoigne sa fameuse table de renom, le Relais Bernard Loiseau, couronné de deux étoiles au Guide Michelin.

Saulieu possède également de très beaux monuments historiques représentés notamment par la basilique Saint-Andoche, un chef-d'œuvre de l'art roman clunisien. À l'intérieur, les remarquables chapiteaux sculptés racontent chacun leur histoire : la Fuite en Égypte, l'Apparition du Christ à Marie Madeleine, la Pendaison de Judas ou encore la Tentation du Christ au désert. Sur la petite place pavée qui se trouve devant la basilique trône une belle fontaine du XVIIIe siècle, inscrite aux monuments historiques. Autre élément patrimonial intéressant à découvrir, la tour d'Auxois du XIVe siècle, dernier vestige des remparts que possédait autrefois Saulieu.

Lors de votre promenade à travers le bourg, vous remarquerez probablement les nombreuses statues de Vierge qui ornent ici et là les façades de maisons, ainsi que de très belles demeures typiques à pans de bois. Un musée dédié au sculpteur animalier natif de Saulieu, François Pompon, abrite différentes œuvres de l'artiste, ainsi qu'une collection lapidaire, une reconstitution de salle morvandelle et un espace consacré à l'histoire de la gastronomie locale.

Site remarquable du goût, la ville organise chaque année, lors du week-end de l'Ascension, les Journées Gourmandes du Grand Morvan et des Pays de Bourgogne où les fins gastronomes se retrouvent pour des moments conviviaux et festifs.

Pour ceux qui ont envie de se mettre au vert, la forêt de Saulieu, parsemée d'étangs et de chênes centenaires, est très agréable pour se balader. Les sentiers du verdoyant Parc du Morvan s'y prêtent aisément.

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Saulieu

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Lieux de loisirs
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Transports

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Photos

Le marché du samedi matin, place Monge
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Les vieux toits de Saulieu et le clocher de la basilique Saint-Andoche
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Saulieu ville fleurie : rue d'Argentine
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Maison médiévale rue de la Truie qui File
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Café parisien, une institution depuis 1832
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Cinéma dans l'ancienne chapelle des Ursulines
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Clocher de la basilique Saint-Andoche
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En hommage à François Pompon une réplique du grand taureau
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Le condor sculpté par François Pompon, surmonte sa tombe
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La fontaine Saint Andoche et la belle samaritaine de Caristie
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Chapelle de l'hôpital, le mariage mystique de Sainte Catherine
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Statue de Vierge de la rue Vauban
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Fontaine du square Alexandre Dumaine
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Découvrir Saulieu en calèche conduite par le cheval Nelly
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Buste du Dr Roclore, ancien maire de Saulieu et ministre
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Square en hommage à Alexandre Dumaine
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Tour d'Auxois, dernière tour des fortifications de Saulieu
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Le grand lavoir de Boignard restauré en 2008
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Sculpture de David, fronton du cinéma (ancienne chapelle)
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Le square Dumaine
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Monument aux morts place Monge
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La dernière fontaine Pompe, en témoignage du passé
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Forêt domaniale de Saulieu, les hauts d'Arnault et Argentalé
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Espace pique-nique, forêt domaniale des hauts d'Arnault
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La promenade Jean Macé jouxte le cimetière et l'église Saint-Saturnin
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Le vieux cimetière de Saulieu et en fond l'église Saint-Saturnin
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Vieille tombe et clocher en bardeaux de bois de l'église Saint-Saturnin
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Chevet de l'église Saint-Saturnin
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Intérieur de l'église Saint-Saturnin lors d'une exposition temporaire
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Le sculpteur animalier François Pompon, en médaillon
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Hommage à Claude Sallier qui fut bibliothécaire du roi
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Très ancienne borne routière en bordure de l'ex. RN6
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Rue d'Argentine, square Dumaine et Relais Bernard Loiseau
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Basilique romane
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Détail d'une des tours de la basilique
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Basilique Saint-Andoche : Détail d'une stalle du XIVe siècle
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Vierge à l'enfant, serait un don de la Marquise de Sévigné
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Copie dans la basilique de l'évangéliaire dit de Charlemagne
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Chapiteau de la basilique, le Sagittaire
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Parvis de la basilique lors des fêtes de Noël
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Noël à Saulieu
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Biennale des Rencontres Artistiques, rue Sallier
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Biennale des Rencontres Artistiques, au lavoir de Boignard
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Salon du livre
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Fête de la Route Nationale 6 Historique fin mai
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Fête de la Route Nationale 6 Historique fin mai
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Fête du Charolais
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Comice agricole
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Concours de chevaux de trait
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