C'est dans le 6e arrondissement de Paris, sur la rive gauche de la Seine, que s'étend Saint-Germain-des-Prés, l'une des destinations incontournables de la ville. Plein de charme et d'élégance, ce quartier romantique ne manque pas d'histoire et d'intérêt pour les touristes du monde entier qui viennent y apprécier son atmosphère unique.
Repaire des intellectuels et des philosophes au siècle dernier, Saint-Germain-des-Prés a vu passer des noms aussi illustres que Simone de Beauvoir, Jean-Paul Sartre, Boris Vian ou Ernest Hemingway. C'est après la Seconde Guerre mondiale que cette réputation a atteint son apogée, avec notamment le fameux café de Flore que fréquentaient nombres d'artistes et écrivains. Aujourd'hui encore, les visiteurs se précipitent dans ce célèbre établissement où le temps ne semble pas avoir de prise... À ce lieu mythique s'ajoutent d'autres institutions comme le café des Deux Magots ou la brasserie Lipp inscrite à l'inventaire des Monuments Historiques. Fondée en 1880, cette dernière charme par son décor 1900, avec ses grands miroirs, ses lustres et ses fresques au plafond. L'ambiance y est aussi typique des grandes brasseries parisiennes, avec ses serveurs en uniforme noir et tablier blanc. Mais Saint-Germain-des-Prés, c'est aussi ses librairies, ses galeries d'art et ses boutiques d'antiquaires qui lui donnent une atmosphère toute particulière.
Au fil de la promenade, vous pourrez aussi découvrir l'église Saint-Germain-des-Prés, l'une des plus anciennes de Paris, que domine un imposant clocher carré, et sa charmante place pavée. Après un passage par la rue de Buci où l'animation ne manque pas en raison des nombreux cafés et restaurants qui s'y succèdent, n'hésitez pas à aller faire un tour du côté des bords de Seine, sur le quai de Conti, pour y découvrir l'Institut de France, siège des cinq Académies, la magnifique bibliothèque Mazarine, et la Monnaie de Paris. Cette dernière propose, à travers son musée du 11 Conti, un parcours expérientiel autour du métal, de ses métiers d'art et de trésors et collections patrimoniales remarquables.
Au sud-ouest du quartier de Saint-Germain-des-Prés, rue de Sèvres, vous trouverez l'incontournable Bon Marché, un grand magasin chic abritant vêtements et accessoires de mode des plus grands créateurs.
