Situé en bordure de Seine, le château de Maisons-Laffitte, édifié au XVIIe siècle par l'architecte François Mansart pour accueillir le roi Louis XIV après la chasse, constitue un remarquable témoignage de l'art classique. La visite des lieux permet de découvrir une succession de boiseries, de tapisseries, de peintures et de mobilier d'époque, ainsi qu'une exposition permanente dédiée au cheval de course et à l'histoire des courses hippiques en France.
Outre son élégant château, la ville de Maisons-Laffitte est également réputée pour son champ de courses et son centre d'entraînement hippique.