Ouverts d'avril à fin octobre, les superbes jardins d'inspiration monastique médiévale du prieuré Notre-Dame d'Orsan, à Maisonnais, méritent une pause lorsque l'on sillonne le Cher. Le talent d'une équipe de jardiniers a permis de reconstituer les jardins clos du prieuré, édifice fondé en 1107 par le créateur de l'abbaye de Fontevraud.
C'est un véritable bijou végétal, détenteur de plusieurs labels - dont celui de Jardin Remarquable -, qu'abrite cet ancien monastère inscrit aux Monuments Historiques du Berry. Roseraie, verger de pommiers, potagers productif et décoratif, jardin de simples et bacs surélevés côtoient un cloître de verdure composé de tressages et de palissages, mais aussi un labyrinthe, une fontaine représentant les quatre fleuves du paradis, et bien d'autres trésors…
Ce havre de paix, qui mêle utilitaire, esthétique et symbolique, est aussi un lieu pédagogique qui organise régulièrement des animations. Au cours de ces rencontres, on peut notamment échanger avec les jardiniers, découvrir des arbres insolites dans le bel espace boisé entourant le prieuré ou apprendre à tailler les rosiers. On peut aussi voir ou écouter la multitude d'oiseaux qui s'épanouissent dans cet écrin de verdure, ou encore admirer de nombreux papillons.