Le château Renaissance de Brézé présente la particularité de posséder les douves sèches les plus profondes d'Europe. Fort impressionnantes, ces douves affichent une hauteur de 18 mètres et une largeur de 13 mètres !
Particulièrement insolites, les galeries qui s'étendent sous le château forment une véritable forteresse souterraine qu'il est possible de visiter. Cet ensemble troglodytique abrite notamment des celliers, des pressoirs, une boulangerie, une magnanerie et un chemin de ronde.
