Restaurants à Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac

Venez passer un moment convivial au petit bouchon en plein coeur de ville de Saint Geniez d'Olt.

Feuilleté d'escargots, boeuf d'Aubrac, sans oublier son accompagnement l'aligot, la truffade et les desserts maison. Possibilité de repas groupe, sur réservation.

Lucie et Jean-Philippe vous proposent une cuisine généreuse et gourmande faite maison. Plats traditionnels de la cuisine française et du monde s'y côtoient, élaborés avec soin et originalité à base de produits frais. (pas de menu vegetarien ou vegan)

Le café du foirail vous accueille du lundi au dimanche. Le mardi, restauration avec le traditionnel déjeuner à la fourchette.

Pour les groupes, banquets, anniversaires, repas d'entreprise, évènements familiaux, le Relais de Boralde vous propose ses menus sur mesure.

Situé à 300 m d'Aubrac, le Buron du Couderc vous propose un aligot traditionnel préparé devant vos yeux et accompagné de viande labellisée Boeuf Aubrac issue de l'exploitation familiale.

Restaurant situé au hameau d'Aubrac

Ancienne ferme transformée en restaurant en 1987. Quand vous entrez au Buron de la Sistre, vous êtes immédiatement plongé dans l'ambiance. Les mangeoires sur les côtés de la grande salle, les cloches accrochées aux murs en pierre, les tables…

Aligot traditionnel réalisé devant vous avec une véritable purée de pommes de terre dans ce buron avec vue imprenable sur le village d'Aubrac.

Dans une ambiance chaleureuse au décor contemporain, "La Tour" est dédiée à la gastronomie. Ici la cuisine se fait raffinée, généreuse, authentique et originale. Là s'épanouit tout un répertoire de terroir.

Lieu de mixité sociale, Les Séjours Bastide sont appréciés pour leur convivialité et leur cuisine de terroir. Parmi les trois hôtels qui vous accueillent à Nasbinals, celui de La Route d'Argent -situé au coeur du village- est le point de rencontre…

Cuisine du terroir de l'Aubrac.

Restaurant traditionnel, Venez découvrir notre cuisine raffinée D'AUTREFOIS au cœur du plateau de l'AUBRAC.

Ne sont mis en avant que des producteurs locaux, des vignerons respectueux de la nature et bien évidemment des produits frais.

En cuisine les deux chefs privilégient les produits frais et de saison pour vous proposer une carte originale et goûteuse, parfois influencée par des saveurs venues d'ailleurs. Une carte de vins exigeante et majoritairement bio sélectionnée…

Auberge familiale et conviviale où se réunissent bons vivants et bons esprits. Cuisine de marché inspirée.

En pleine campagne, cadre agréable et reposant. Ambiance familiale et cuisine traditionnelle.

Vous êtes les bienvenus à "La Cave à Clément" que ce soit pour vos achat de vins, bières, spiritueux… ou bien pour passer une agréable soirée autour de bons vins et de tapas de producteurs locaux et faits maison.

Repas à la ferme de la Violette : produits régionaux, aligot ou truffade maison, chou farçi, Falette, Viande de boeuf Race Aubrac, desserts maison.

Restaurant de gastronomie régionale ouvert tous les soirs. Coin jeux enfant pour la tranquillité des parents.