Restaurants à Rieux-Minervois

Cuisine de saison, locavore et fraîche. À l'image des légumes forcément bio des potagers d'ici, des poulets, des viandes de la Montagne, des poissons de la Méditerranée. Parfois, grâce à une immense terrasse sous les arbres et les canisses,…

UN JOLI CONCEPT - Le restaurant La Raviole Bar A Pates vous accueille dans la belle ville de Lézignan-Corbières pour vous faire découvrir son concept original. Une ambiance conviviale et chaleureuse vous y attend ! VIVE L’ITALIE - Comme l’indique…

DANS LA CITÉ MÉDIÉVALE – Le Chaudron vous accueille dans son jardin, à l'ombre d'un albizia cinquantenaire pour déguster sa cuisine traditionnelle, faite maison à base de produits frais. Pour l'hiver, vous prendrez place dans l'une des 2 salles.…

Jean-Marc Boyer s'est installé dans une ancienne usine de textile en bordure de rivière dans le pays Cathare après vingt années passées à Paris : Dodin Bouffant, L'Ambroisie, le Ritz. Sa cuisine dictée par les saisons s'appuie sur les produits…

CARCASSONNE - La Marquière, c’est une affaire de famille ancrée dans la Cité, dont la réputation est distinguée dans les plus grands Guides. Charme, ambiance raffinée, accueil chaleureux pour ce petit restaurant, qui propose une cuisine régionale…

LIEU ENCHANTEUR – C’est dans un parc, au pied des remparts de la légendaire cité de Carcassonne, que le chef Franck Putelat a décidé d’ériger son restaurant gastronomique, aboutissement d’un rêve d’enfance. HAUTE CUISINE FRANÇAISE – Fruit d’un…

Idéalement situé au coeur de la cité médiévale de Carcassonne, à mi chemin entre le château de Comtal et la basilique Saint Nazaire, le restaurant Au Comte Roger vous ouvre ses portes. Vous serez accueillis chaleureusement par une équipe attentive…

AU COEUR DE LA CITÉ – La Brasserie du Donjon offre un décor de caractère qui mélange l'époque médiévale pour l'atmosphère et le contemporain pour le confort. La cuisine, quant à elle, est naturellement orientée Sud-Sud-Ouest. Qui s’en étonnerait…

VOYAGE INITIATIQUE – Vantée et médaillée, cette grande table rime avec Carcassonne. Cuisine de haut vol, décor néo-gothique somptueux, vue panoramique sur la Cité médiévale… on ne vient pas à la Barbacane par hasard. IMAGINATION ET SAVOIR-FAIRE…

BIO – Si vous êtes à la recherche d’un restaurant proposant de la cuisine bio, alors ne cherchez plus, vous venez de trouver l’adresse qu’il vous faut, une carte proposant un large choix parmi des plats bios succulents. FAIT MAISON – Tout ce…

Le restaurant Domaine d'Auriac se situe sous les frondaisons d'un parc tricentenaire, au coeur d'un écrin de verdure, à deux pas de la Méditerranée, de la Montagne Noire et des Corbières. Coté cuisine on vous propose des plats régionaux et…