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La Briqueterie

Restaurant - Vacances & week-end à Vinay

La Briqueterie - Restaurant - Vacances & week-end à Vinay
Cuisine française
9.7
126

4, route de Sezanne - Vinay

AU CŒUR DU VIGNOBLE CHAMPENOIS - Situé à 2h de Paris et à 10 minutes d’Épernay, l’Hostellerie La Briqueterie vous accueille dans un environnement champêtre et bucolique. À la fois hôtel de charme, spa et restaurant, découvrez un espace de détente d’exception.

CUISINE RAFFINÉE - Dans cette majestueuse bâtisse datant de 1973, le Chef cuisinier Thomas Debouzy vous fera découvrir une cuisine gastronomique française aux influences régionales.

MAISON DE CARACTÈRE - Installez-vous dans le jardin d’hiver pour y déguster une flûte de Champagne, avant de prendre place à votre table près du feu de cheminée ou du bow-window avec sa vue imprenable sur les jardins.

Prix moyen à la carte: 129 €

LE FOIE GRAS (39 €)

LE VEAU (41 €)

LE TOURTEAU (45 €)

***

LE LIEU (42 €)

LA BARBUE (44 €)

LE BOEUF (46 €)

***

Notre chariot de fromages affinés (21 €)

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours) Depuis Epernay, prendre la direction de Sézanne sur la D40, sur une distance de 0,7 km, puis la D951 jusqu’à l’hôtel.

Appréciations clients

10
1
Juin 2021
Nous avons déjeuné avec le menu dégustation que nous avons trouvé remarquablement équilibré avec des entrées originales et légères permettant de bien apprécier les plats principaux. Mention spéciale pour le homard accompagné de mûres. Un régal pour les yeux et les papilles. La carte des vins est immense et le personnel agréable, disponible et sans chichis.
10
1
Mai 2021
Comme à l'accoutumée, ce déjeuner fut excellent : de l'entrée au dessert, nos papilles ont connu un enchantement ! Que ce soit l'araignée de l'entrée ou le homard du plat principal, nous avons vraiment savouré la finesse de cette cuisine tout en délicatesse ! Quant au dessert… l'apothéose… avec ce - délicieux chocolat 70 % et cette Framboise très parfumée ! Une étape incontournable si vous aimez les bonnes tables, une équipe super sympathique et très pro ! Bravo à tous et à très bientôt !
10
1
Octobre 2020
Un accueil chaleureux, des plats gourmands, et un cadre authentique. Un vrai plaisir gustatif qui restera un beau souvenir. Prêt à y retourner une troisième fois…
10
1
Septembre 2020
Très belle découverte. Le repas était divin. N'hésitez pas à tester le homard ! ! Et merci au sommelier pour ses conseils très appréciés. A refaire - Je recommande !
9.0
1
Août 2020
Bonne table dans un très Bel environnement.

Lieux d'intérêt aux environs

Château de La Marquetterie (2.7 km)
Forêt d'Épernay (3 km)
Château d'Ablois (3.2 km)
Étang de Givry (4.1 km)
Le Millésium (4.5 km)
Office de Tourisme d'Épernay (5.7 km)
Musée Municipal d'Épernay (5.7 km)
Étang de la Demoiselle (5.8 km)
Le Salmanazar (5.9 km)
Gare d'Épernay (6 km)

Itinéraire d'accès

Depuis Epernay, prendre la direction de Sézanne sur la D40, sur une distance de 0,7 km, puis la D951 jusqu’à l’hôtel.

privatif

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Habits de Lumière
Une manifestation haute en couleurs et en saveurs dans la capitale du champagneDécembre 2021Épernay (5.7 km)
Flâneries Musicales de Reims
Un festival de musique classique à la fois populaire et exigeantJuin / Juillet 2021Reims (29 km)
Fêtes Johanniques
Une manifestation historique en l'honneur de Jeanne d'Arc et du sacre de Charles VIIJuin 2021Reims (29 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Dégustation des champagnes Mont-Hauban
Saveurs du terroir10 € Monthelon (2.7 km)
Promenade en calèche avec des chevaux de trait
Culture et pédagogie15 € à 70 € Pierry (3 km)
Visite et dégustation de cuvées blanc de blancs grand cru
Saveurs du terroir5 € Cramant (7 km)
Itinéraire autoguidé à vélo électrique cœur de la Champagne
Nature et grand air45 € Aÿ-Champagne (10.7 km)
Atelier dégustation et déjeuner Champenois
Saveurs du terroir60 € Aÿ-Champagne (10.7 km)
Visite guidée des vignobles champenois en buggy ou quad
Nature et grand air220 € à 850 € Festigny (12.6 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Moslins et coteaux Sud d'Épernay
Randonnée pédestreMoyenne3h00Moslins (4.5 km)
Epernay et bords de Marne
Randonnée pédestreFacile1h55Épernay (4.6 km)
D'Epernay à Châlons-en-Champagne - La vallée de la Marne
Circuit VTCFacile2h35Épernay (6 km)
Parcours Historique d'Oger
Visite de villageFacile1h00Blancs-Coteaux (9.4 km)
Parcours fleuri d'Oger
Visite de villageFacile1h00Blancs-Coteaux (9.4 km)
Balade fleurie de Gionges
Visite de villageFacile40 minBlancs-Coteaux (9.7 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Hostellerie La Briqueterie
Hôtel210 € à 490 € par nuitVinay
Chambre d'Hôte Les Ondines
Hôtel85 € à 120 € par nuitVinay
Gîte de la Liberté
Hôtel55 € à 139 € par nuitVinay
Mille et Une Bulles 51
Hôtel99 € par nuitBrugny-Vaudancourt (780 m)
Gite Du Clos Pommier
Hôtel150 € par nuitChavot-Courcourt (920 m)
House with 3 bedrooms in Chavot Courcourt with enclosed garden and WiFi
HôtelChavot-Courcourt (1 km)
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