GASTRONOME - Pour en mettre plein la vue à vos gourmets d’invités, rien de tel qu’une virée gastronomique dans la campagne roannaise. Véritable écrin de nature, somptueuse demeure transformée en château au XVIIIe siècle, cuisine qui fait la part belle au terroir : vous êtes au Château de Champlong 4* à Villerest.
SAVOIR-FAIRE - Ici, on concocte des assiettes façon œuvres d‘art avec des produits frais du marché : petit plat raffiné entre la langoustine et l'asperge ou ris de veau en cocotte au foin de citronnelle, puis onctueux coco et méli-mélo de Navan…
LUXE & CIE - Hôtel de charme pour week-end en amoureux, séminaires et réceptions, spa ou ateliers de cuisine, voici une table incontournable dans la région.