L'Ambroisy

Excellent restaurant, belle découverte que des plats goûteux et certains très originaux. À renouveler sans aucune hésitation !

Lieu magnifique, menu délicieux et sans fausses notes, un service parfait avec toujours une jolie explication et des sourires à n'en finir. Si vous ne savez où allez manger sur Vence, cette adresse est à retenir. Un rapport qualité/prix et des produits ultras frais. Une belle découverte culinaire. J'y ai été avec une amie pour son anniversaire et je ne regrette pas une seule seconde mon choix de restaurant. Merci à notre aimable serveuse et au chef pour cette soirée exceptionnelle.

C'est toujours avec un grand plaisir qu'on visite ce restaurant gastronomique ! La cuisine est remarquable - innovante et raffinée ! Félicitations particulières au chef ! Nourriture de haute qualité, joliment et élégamment présentée - un délice pour les sens. L'atmosphère est chaleureuse et accueillante, tout est fait avec beaucoup de goût et de réflexion - la décoration de la salle, les tableaux, les fleurs, l'argenterie… - L'équipe est incroyable, efficace et discrète à la fois. Chacune de nos visites devient une fête. Nous recommandons vivement cet établissement ! Krassy et Yavor

Le stationnement est pratique avec 2 parking, nous n'avons pas eu à payer en restant moins de 2h. L'accueil est un peu froid et le service est un axe de progrès. La qualité des repas est excellente (un détail avec la brioche un peu sèche et pas en adéquation avec le foie gras). Les plats sont très bien présentés. Le rapport qualité prix est discutable (comme la tomate burata à 24 €).

Nous avons passé une excellente soirée en famille dans ce restaurant. Le cadre est apaisant, très belle salle bien restaurée et décorée. Nous avons été très bien accueilli, service efficace, extrêmement bien mené, sans temps morts ni trop de rapidité, le maître d'hôtel était d'une dextérité sans faille sur la découpe de la sole meunière et veillait à ce que nous ne manquions de rien. Les plats étaient délicieux, magnifiques, très fins, nous avons particulièrement apprécié la dégustation de plantes et fleurs décoratives et gustatives qui agrémentaient les plats. Nous avons découvert de belles saveurs. En fin de service, le chef s'est personnellement déplacé et nous n'avons que pu faire part de notre satisfaction la plus sincère. Nous reviendrons avec grand plaisir dès que nous en aurons l'occasion et nous remercions le chef et son équipe pour ce moment de gastronomie.