Donnez vie à vos vacances !

Au délice de provence

Restaurant - Vacances & week-end à Valréas

Au délice de provence - Restaurant - Vacances & week-end à Valréas
Cuisine française

6 la placette - Valréas

Une table de village dans une ancienne synagogue, mais surtout les bonnes personnes pour faire vivre un lieu où le vin et la table se complètent si naturellement. Evelyne et Nicolas profitent naturellement des fruits et des légumes du pays, mais aussi de l'agneau et des volailles pour forger une carte bien de son époque : cromesquis de picodon à la noisette, blanc de saint-pierre au safran et asperges, poitrine de veau braisée au citron confit et vadouvan. La cave n'est naturellement pas avare de vins du village et du rhône par extension. Descriptif Gault-Millau.

Depuis le mois de Mars 2016, notre chef Évelyne Niort a obtenu la distinction "Maitre restaurateur" décernée par monsieur le Préfet du Vaucluse.

Prix moyen à la carte: 40 € à 50 €

Contact

Evelyne et Nicolas Mlle Niort et Mr Trullard
04 90 28 16 91
Langues parlées:

Descriptif

StyleCuisine française
RéférenceGaultMillau 1 toque, Qualité Tourisme
Capacité20 personnes
ÉquipementsTerrasse, climatisation, salon privé
ServicesAccès handicapés, animaux acceptés, accueil des groupes, séminaires
Loisirs aux environsGolf, tennis, équitation, randonnées, VTT, pétanque, baignade, pêche, cinéma, shopping

Politique de l'établissement

PaiementVisa, Euro/Mastercard, American Express, Carte Bleue, chèque, espèces
Autre
Réservation conseillée soit par téléphone pour le jour même. Ou part émail pour les réservations faites a l'avance.
Cartes

A la carte

Les entrées

Mi-cuit de foie gras au cacao 19 €

Bûchette de gambas et artichaut, vinaigrette aux lentilles, huile de noisette 17 €

Nougat de fromage de chèvre et magret fumé 14 €

Vaporeux de haricots tarbais, filo de quinoa herbes fraîches et légumes 13 €

Les plats

Retour du bateau aux asperges et riz noir de chine, jus de blanquette au kaloupilé 28 €

Pigeons en deux cuissons, jus aux graines de moutarde, rhubarbe rôti et légumes printaniers 30 €

Bourride de cabillaud, crique de pomme de terre et ses légumes pochés 22 €

Bavette d'aloyau grillé, sauce chimichurri et patate douce 22 €

Les Fromages et douceur

Picodon rôti aux amandes grillées, salade à l'huile de « safran d'ici » 7 €*

Sélection de fromages affinés 9 €*

Fromage blanc 6 €

Douceur de pommes confites au cidre, glace whisky 9 €*

Entremet choco-griotte, glace au whisky 10 €*

Cheesecake fraise cardamome, sorbet de saison 10 €*

Café gourmand 9 €*

*afin de réduire le temps d'attente et pour une dégustation optimum,

Nous vous conseillons de commander vos desserts en début de repas.

Nous cuisinons des produits frais, de région ou d'origine France en majorité, nous vous demandons de nous excuser si l'un d'eux venait à manquer

Nous soutenons Le vrai « fait maison » Maître restaurateurs

We cook fresh products, from the region or France for the great part, we ask you to excuse us if one of them was running out

We support the “real homemade”

Niort Evelyne, chef de cuisine

Bon appétit

Tous nos prix sont Taxes et service compris

Menu enfant
13 €

Poisson ou viande accompagné de légumes

Brownies

Un verre de sirop a l'eau ou limonade

« Pour la tranquillité des clients, nous vous remercions de garder

Vos enfants à table

Menu malin
18 €

Menu proposé du lundi au vendredi midi hors jours fériés et événements spéciaux

Ce menu est proposé a l'ardoise et change toutes les semaines

Pour un euro de plus vous pouvez choisir un café.

Ou une eau minérale 50 cl

non actif en juillet et aout

Menu "Délice"
26 €

26 € hors boisson

Vaporeux de haricot tarbais, filo de quinoa, herbes fraîches et légumes (Végan)

Ou

Nougat de fromage de chèvre au magret fumé

Bourride de cabillaud, crique de pommes de terre et ses légumes

Ou

Bavette d'aloyau grillée, sauce chimichurri, patates douces

Ou

Steak végétal au curcuma et lentilles bio de Valréas (Vegan)

Douceur de pommes confites au cidre, biscuit aux amandes (Vegan)

Ou

Assiette de fromages affinés

Ou

Café gourmand (supp. 4 €)

Formules de 28 € a 40 €
28 €

Nous vous proposons dans le menu « Saveurs et Epices »

Le choix de la formule à 40 € en choisissant :

Entrée + plat + fromage + dessert

Et aussi une formule à 28 € en choisissant :

Entrée + plat

Ou

Plat + dessert

Afin de vous assurer un service le mieux adapté, merci de bien vouloir choisir votre dessert en début de repas.

Pour l'ensemble de la table, le chef vous proposera un menu « dégustation » de 5 plats selon son inspiration et en accord avec vos goûts.

Il sera servi jusqu'à 13h le midi et 21h le soir.

49 € par personne

Saveurs et épices
34 €

34 € hors boisson

Mi-cuit de foie gras au cacao

Ou

Bûchette de gambas et artichaut, vinaigrette aux lentilles, huile de noisette

Retour de bateau aux asperges et riz noir de chine, jus de blanquette au kaloupilé

Ou

Demi pigeon en 2 cuissons, jus à la graine de moutarde, rhubarbe rôtie et légumes printaniers

Entremets choco-griotte, glace au whisky

Ou

Chessecake fraise carbonne et sorbet de saison

Ou

Café gourmand (supplément 3 €) *

Ou

Assiette de fromages affinés

Horaires d'ouverture

LunMarMerJeuVenSamDim
12h00 - 13h30
19h30 - 21h00
12h00 - 13h30
Fermé
12h00 - 13h30
19h30 - 21h00
12h00 - 13h30
19h30 - 21h00
12h00 - 13h30
19h30 - 21h00
12h00 - 13h30
Lundi
12h00 - 13h30
19h30 - 21h00
Mardi
12h00 - 13h30
MercrediFermé
Jeudi
12h00 - 13h30
19h30 - 21h00
Vendredi
12h00 - 13h30
19h30 - 21h00
Samedi
12h00 - 13h30
19h30 - 21h00
Dimanche
12h00 - 13h30

Lieux d'intérêt aux environs

Musée du Cartonnage et Imprimerie (10 m)
Château de Simiane (90 m)
Église Notre-Dame-de-Nazareth (90 m)
Office de Tourisme de Valréas (620 m)
Taulignan (6.7 km)
Office de Tourisme de Richerenches (6.7 km)
Musée Archéologique du Pègue (6.9 km)
Rousset-les-Vignes (7 km)
Château de Grignan (7.4 km)
Collégiale Saint-Sauveur (7.5 km)

Itinéraire d'accès

Plan d'accès : Depuis Orange, suivre les indications des panneaux au rond point du monument aux morts. Depuis Nyons, à l'arrivée au rond point du supermarché Leclerc, prendre la direction du centre ville jusqu'au monument aux morts. Depuis Montélimar, suivre Grignan, puis faire le tour de la ville par la droite jusqu'au parking de la place de la Recluse.

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Chorégies d'Orange
Le plus ancien festival d'art lyrique dans le Théâtre Antique d'OrangeJuillet 2019Orange (31 km)
Font'Arts
Un festival convivial dédié aux arts de rue et du cirqueAoût 2019Pernes-les-Fontaines (43 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Visite chez un fabricant de nougat
Saveurs du terroirGratuitMontségur-sur-Lauzon (11.6 km)
Randonnée en quad encadrée par un moniteur
Divertissements79 € à 179 € Roussas (15.8 km)
Visite d'un atelier d'emaux cloisonnés en argent sur cuivre
Art et ArtisanatGratuitLa Garde-Adhémar (18.8 km)
Vol en parapente biplace en Drôme Provençale
Sensations sportives70 € à 120 € Mévouillon (41 km)
Cours ou stage de Tennis
Sensations sportives30 € Montbrun-les-Bains (43 km)
Visite d'une distillerie de lavande
Saveurs du terroirGratuitSault (45 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
La Maison d'Augusta
Location de vacances550 € à 650 € par semaineValréas
Le mas des sorcieres
Chambre d'hôtes85 € à 125 € la chambre doubleValréas
L'olivière à Grillon dans le Vaucluse
Location de vacances400 € à 1050 € par semaineGrillon (4.7 km)
La Pitcholine
Location de vacances400 € à 1050 € par semaineGrillon (4.7 km)
Le Garrigon
Camping16 € à 30 € par jour (2 pers / tente / voiture)Grillon (4.7 km)
L'ivernenco
Chambre d'hôtes70 € à 98 € la chambre doubleGrillon (4.9 km)
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