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Auberge de l'Ady

Restaurant - Vacances & week-end à Valady

Auberge de l'Ady - Restaurant - Vacances & week-end à Valady
Cuisine française
9.5
79

1, avenue du Pont de Malakoff - Valady

Située dans le vallon de Marcillac, l’Auberge de l’Ady vous accueille aussi bien le midi que le soir dans une atmosphère chaleureuse. Vous entrerez dans une salle de restaurant lumineuse et cosy, décorée de magnifiques tableaux au mur et de diverses plantes vertes.

Le Chef, Cédric Gaston, vous fera découvrir son monde merveilleux du terroir mais n’hésitera pas à vous surprendre avec sa cuisine innovatrice qui travaille les produits locaux de façon résolument moderne.

Les fins gourmets apprécieront grandement cette table.

Prix moyen à la carte: 37 €

Terrine de foie gras et sa glace - 22 €

Tarte fine boudin noir Galabart et poires - 14 €

Ris d'agneau poêlés - 20 €

***

Pavé de veau de l'Aveyron - 19,5 €

Pavé de truite aux sarments de vigne - 21 €

Pavé de bœuf de l'Aubrac - 28 €

***

Nem au chocolat coulant - 12 €

Soupe de poires à la noix de coco - 10 €

Pomme des coteaux de prunes caramélisées - 11 €

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi) Dîner : de 19h45 à 21h30 (sauf dimanche, lundi et mardi)

Appréciations clients

10
1
Mars 2017
Une des meilleurs table de l'Aveyron … un réel plaisir gustatif … à faire et à refaire.
10
1
Février 2017
J'ai fait découvrir à mes enfants la nourriture, le cadre, de ce restaurant qui reste fidèle à sa réputation ! Merci la fourchette !
10
1
Février 2017
Très bons et beaux produits, qualité et fraîcheur irréprochables, service et accueil impeccables. A recommander sans aucune hésitation.
9.0
1
Février 2017
Mets excellents servis dans un cadre ordinaire mais agréable.
10
1
Janvier 2017
Ravis comme à chacun de. nos passages, une véritable table A ne pas manquer en Aveyron. Un vrai régal pour les papilles, nous avons passés un très agréable moment.

Lieux d'intérêt aux environs

Gare de Nuces (2 km)
Château de Panat (2.8 km)
Gare de Marcillac-Vallon (3 km)
Office de Tourisme de Marcillac-Vallon (3.6 km)
Aéroport de Rodez - Marcillac (7 km)
Église de Salles-la-Source (7.1 km)
Musée des arts et métiers traditionnels (7.2 km)
Musée des Arts et Métiers (7.2 km)
Parc animalier du Colombier (8.9 km)
Jardins du Château du Colombier (9 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Canoë, kayak ou raft dans la vallée du Lot
Sensations sportives20 € Vieillevie (21 km)
Plongée en lacs et rivière
Sensations sportives30 € Salles-Curan (39 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Circuit à pied n°13 au départ d'Espeyrac
Randonnée pédestreMoyenne2h10Espeyrac (18.6 km)
Circuit à pied n°11 au départ d'Espeyrac
Randonnée pédestreMoyenne1h45Espeyrac (18.6 km)
Circuit à pied n°12 au départ d'Espeyrac
Randonnée pédestreMoyenne2h55Espeyrac (18.7 km)
Les Igues de Rouffiès et du Py - Compolibat
Randonnée pédestreMoyenne1h05Compolibat (20 km)
Circuit à pied n°17 et 18 au départ de Golinhac
Randonnée pédestreMoyenne4h00Golinhac (21 km)
Circuit à pied n°16 au départ de Golinhac
Randonnée pédestreMoyenne2h20Golinhac (21 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Les Chambres de l'Ady
Hôtel70 € à 110 € par nuitValady
Prieuré de Las Canals
Hôtel160 € à 230 € par nuitValady
Ciel de Lit-Louis xv-Familiale Terrasse
Chambre d'hôtes80 € la chambre doubleSalles-la-Source (3.6 km)
La Roumec Chambres d'hôtes avec piscine
Chambre d'hôtes60 € la chambre doubleEscandolières (4.9 km)
La Source du Vallon
Chambre d'hôtes60 € à 75 € la chambre doubleSalles-la-Source (7.2 km)
Chambre d'hotes du Donjon
Chambre d'hôtes55 € la chambre doubleBournazel (10.1 km)
Copyright données restaurant
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