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Le Bateleur

Restaurant - Vacances & week-end à Vaison-la-Romaine

Le Bateleur - Restaurant - Vacances & week-end à Vaison-la-Romaine
Méditerranéen

1, place Théodore Aubanel - Vaison-la-Romaine

Partager un moment d’exception culinaire engage le respect de certaines règles d’or : cadre somptueux et soigné, service jovial et irréprochable, cuisine excellente et inventive. Vous retrouverez tous ces ingrédients en prenant place à la table du Bateleur, à Vaison la Romaine.

Le jeune Chef, Florian Vallé, a fait ses armes auprès de grands Chefs du Sud de la France. Inutile de vous en dire plus, ici, vous ne pourrez que vous régaler. Il vous propose, une carte d’inspiration méditerranéenne variée et de saison : foie gras, tarte fine de légumes et daurade habillée d’olives, cuisse de lapin… Autant d’évocations délicieuses que vous prendrez plaisir à découvrir et à savourer. Ne manquez pas l’assiette de gourmandises pour clore votre repas. Inoubliable !

Aux beaux jours, vous vous installerez confortablement en terrasse pour profiter du beau temps. Bienvenue dans le Sud !

Prix moyen à la carte: 38 €

Velouté de courge muscade aux cèpes et châtaignes graines de courges grillées tartine de roquette et magret fumé par nos soins - 16 €

Foie gras poêlé du Domaine de Limagne Aux parfums de l’automne réduction légère de vin doux de Rasteau - 18 €

Kaddaïf de crevettes croustillantes à l'huile d'olive rapé de légumes fondants et coulis de crustacés - 19 €

***

Cochon du Mont Ventoux "Alazard et Roux" cuit à la moutarde et au miel, gratin de pommes de terre - 21 €

Noix de Saint jacques snackées purée de noisettes torréfiées et légumes d’hiver en barigoule - 23 €

Pithiviers de Pigeon de Monsieur Didier jus de volaille corsé au basilic d’une récolte passé - 25 €

***

Les fromages d’ici et d’ailleurs… - 10 €

Moelleux aux dattes d’Israël caramel au beurre salé et crème glacée à la vanille de Mademoiselle Zoé - 13 €

Nougat glacé revisité aux marrons de l’Ardèche grosse meringue aux fruits du Mendiant - 14 €

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 13h30 (sauf lundi) Dîner : de 19h15 à 21h (sauf lundi, jeudi et dimanche)

Lieux d'intérêt aux environs

Pont romain de Vaison-la-Romaine (50 m)
Cathédrale Sainte-Marie de l'Assomption (130 m)
Site archéologique de Puymin (190 m)
Château des Comtes de Toulouse (300 m)
Vaison-la-Romaine (310 m)
Musée Archéologique Théo Desplans (340 m)
Site archéologique de la Villasse (360 m)
Cathédrale Notre-Dame-de-Nazareth (530 m)
Chapelle Saint-Quenin (710 m)
Office de Tourisme de Vaison-la-Romaine (810 m)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Chorégies d'Orange
Le plus ancien festival d'art lyrique dans le Théâtre Antique d'OrangeJuillet 2018Orange (24 km)
Font'Arts
Un festival convivial dédié aux arts de rue et du cirqueAoût 2018Pernes-les-Fontaines (27 km)
Foire Internationale de L'Isle-sur-la-Sorgue
Une des plus grandes places européennes du commerce des antiquités et de la brocanteAvril 2018L'Isle-sur-la-Sorgue (36 km)
Festival d'Avignon
Manifestation internationale du spectacle vivant contemporainJuillet 2018Avignon (39 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Randonnée dans le domaine viticole et oléicole de Rocheville
Nature et grand airGratuitNyons (14.8 km)
Visite d'une distillerie de lavande
Saveurs du terroirGratuitSault (30 km)
Visite d'une distillerie de lavande
Saveurs du terroirGratuitSault (30 km)
Visite d'un atelier d'emaux cloisonnés en argent sur cuivre
Art et ArtisanatGratuitLa Garde-Adhémar (31 km)
Randonnée en quad encadrée par un moniteur
Divertissements79 € à 179 € Roussas (31 km)
Vol en parapente biplace en Drôme Provençale
Sensations sportives70 € à 120 € Mévouillon (31 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Massif des Dentelles de Montmirail
Randonnée pédestreFacile2h00Gigondas (9.4 km)
Circuit vtt - Tour des Dentelles
Circuit VTTFacile1h25Lafare (10.5 km)
Itinéraire moulins - Le Moulin du Comtat
Randonnée pédestreMoyenne1h05Caromb (12.1 km)
La route de l'olivier à vélo
Circuit véloSportive4h35Nyons (14.4 km)
Circuit vélo - Aygues Ouvèze
Circuit VTCFacile1h50Sainte-Cécile-les-Vignes (15 km)
La Saint Julien
Randonnée pédestreFacile3h35Buis-les-Baronnies (16.6 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Relais du Silence Hostellerie Le Beffroi
Hôtel89 € à 185 € par nuitVaison-la-Romaine
Magnifique maison dans le cité médiévale
Location de vacances550 € à 900 € par semaineVaison-la-Romaine
Hotel Burrhus
Hôtel90 € à 108 € par nuitVaison-la-Romaine
Hôtel la Fête en Provence
Hôtel80 € à 150 € par nuitVaison-la-Romaine
Villa avec piscine
Location de vacances400 € à 750 € par semaineVaison-la-Romaine
Le petit vert
Location de vacances455 € à 595 € par semaineVaison-la-Romaine
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