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Auberge du Fronton

Restaurant - Vacances & week-end à Ustaritz

Auberge du Fronton - Restaurant - Vacances & week-end à Ustaritz
Cuisine française
9.0
225

FRONTON DU BOURG - Ustaritz

C’est à quelques kilomètres de la côte atlantique et de la frontière espagnole que l’Auberge du Fronton vous reçoit dans un cadre rustique des plus chaleureux. Installez-vous dans la grande salle aux teintes orangées et avec ses poutres apparentes ou dans la petite salle où trône une cheminée, et étudiez la carte pour vous mettre en appétit !

Vous dégusterez une cuisine traditionnelle préparée dans le respect de la tradition du terroir. Les assiettes raffinées et généreuses arrivent à votre table accompagnées de délicieuses senteurs. Gourmands et gourmets craqueront pour les moules au jambon serrano, merlu de ligne du Pays Basque, ou un clafoutis aux pommes flambées…

Dans cette auberge, les enfants sont les bienvenus ; entre deux plats ils apprécieront le coin jeux qui leur est spécialement réservé dans la grande salle.

Prix moyen à la carte: 28 €

Chipirons grillés à la plancha et sa compotée d'oignons et de piments doux ("fait maison") - 11,5 €

Croustillants de pieds de porc désossés farcis au foie gras ("fait maison") - 12,5 €

Terrine de foie gras de canard et son chutney de poires et d'ananas ("fait maison") - 15 €

***

Rossini de canard aux épices douces ( magret de canard et foie gras frais poêlé) ("fait maison") - 20 €

Merlu de ligne du Pays Basque entier à l'espagnole ou au beurre citronné ("fait maison") pour 2 personnes - 36 €

***

Crème brûlée à la vanille de Bourbon ("fait maison") - 5,5 €

Profiteroles du Chef et son coulis de chocolat chaud à la vanille ("fait maison") - 8 €

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi toute l'année) Dîner : de 19h30 à 21h(sauf lundi toute l'année, dimanche et jeudi hors saison)

Appréciations clients

10
1
Mars 2017
Sa fait 3 fois que je vais et s est toujour aussi bon les pieds de porc au foie gras et pigeons super et les chipirons un regal et meme le boeuf et les dessert aussi bon et se qu on plus s est la gentillesse de la patronne et de la serveuse on a passee un bon moment et on reviendras merci
10
1
Mars 2017
Perfecto en sabores, presentación y calidad, a un precio correcto.
8.0
1
Mars 2017
Restaurant familial qui offre une cuisine de qualité aux plats bien garnis. Personnel agréable.
10
1
Janvier 2017
Tout est parfait l'accueil, l'ambiance, et surtout une excellente cuisine je recommande vivement ce restaurant
8.0
1
Janvier 2017
Une bonne adresse à conseiller

Lieux d'intérêt aux environs

Gare de Jatxou (720 m)
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Bois de Faldaracon (4.9 km)
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Évènements à proximité

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Activités de loisirs à proximité

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Cours de surf avec un ancien compétiteur passionné
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Balades à proximité

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Gr 10 De Aïnhoa au Col des Veaux
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De Bayonne à Biarritz
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Hébergements à proximité

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Chambre d'hôtes70 € à 84 € la chambre doubleLarressore (2.7 km)
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Club découverte Vacanciel Cambo les Bains
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Hotel Residence Bellevue
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Jondoni Laurendi Kanbo
Hôtel64 € à 95 € par nuitCambo-les-Bains (5.5 km)
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