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Château de Massillan

Restaurant - Vacances & week-end à Uchaux

Château de Massillan - Restaurant - Vacances & week-end à Uchaux
Provençal
9.3
24

730 Chemin de Massillian - Uchaux

TABLE GASTRONOMIQUE - Situé dans la petite ville de Uchaux, le restaurant le Château de Massillan vous accueille dans une ambiance chic et raffinée. Le service chaleureux et le décors traditionnel sauront vous mettre à l'aise afin de profiter d'un repas gastronomique de qualité.

CARTE APPÉTISSANTE - Du coté des assiettes, tout est soigné. Les plats, préparés à base de produits frais et sélectionnés, sont aussi bons que bien présentés. La carte des vins n'est pas en reste et saura éveiller votre palais.

POUR TOUS LES GOÛTS - Que ce soit en famille ou entre amis, le Château de Massillan est l'occasion d'une parenthèse gastronomique qui vous marquera durablement.

Prix moyen à la carte: 52 €

Asperges vertes, sabayon et safran, tuile croquante au Parmesan - 27 €

Douceur de crabe, écrasé d'avocat, suprême de pamplemousse rose et radis noir - 28 €

Cassolette de homard, artichauts, vinaigrette aus fruits de la passion, graines de chia et menthe fraiche - 35 €

***

Bourride de lotte à notre façon, au parfum d'algues et petits légumes du moment - 35 €

Filet de Saint-Pierre rôti sur sa peau, brunoise d'asperges vertes et copeaux de Parmesan - 36 €

Quasi de veau légèrement fumé, émulsion de thym aux légumes de notre potager - 37 €

***

Fraises marinées au poivre timut, crémeux citron-basilic et crumble de flocons d'avoine - 14 €

La tartelette au chocolat, croquant praliné et mousse légère au chocolat noir Andoa - 14 €

Autour de la pomme, mousse de Granny Smith, pomme Tatin et caramel aus épices douces - 14 €

Du 28 mars 2018 au 14 décembre 2019

Menu 63€ - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Du 28 mars 2018 au 14 décembre 2019

Formule 19€ - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Plat + Dessert

Du 28 mars 2018 au 14 décembre 2019

Menu 49€ - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Du 28 mars 2018 au 14 décembre 2019

Menu 79€ - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Du 28 mars 2018 au 14 décembre 2019

Menu 45€ - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 13h15 (tous les jours) Diner : de 19h15 à 20h45 (tous les jours)

Appréciations clients

10
1
Mars 2017
Excellent accueil personnel tres agreable - très grande qualité du repas _ un petit bemol en ce qui concerne la fin du repas : nous avons pris un café et dans ce genre de restaurant, en règle générale, le café est accompagné de mignardises, ce qui n'a pas ete le cas ; nous nous sommes contentes d'un café sec. Mais c'est une excellente adresse dans un superbe cadre.
9.0
1
Mars 2017
Service très long, nous sommes arrivé à 19h30 et sommes sorti à 23h30 par contre le repas était très bon
9.0
1
Février 2017
Une cuisine simple mais gouteuse, avec les produits de leur potager, peut-être un peu légère pour de gros appétits, Dans un cadre très agréable.
10
1
Septembre 2016
Cadre magnifique et cuisine succulente ! Nous sommes très satisfaits de notre choix.
10
1
Juillet 2016
Lieu enchanteur. Cuisine de qualité plein de finesse et de justesse. Un bonheur.

Lieux d'intérêt aux environs

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Château de Suze-la-Rousse (6.8 km)
Office de Tourisme de Suze-la-Rousse (7.1 km)
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Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
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NomType d'activitéTarifVille
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Culture et pédagogie65 € Avignon (32 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
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Sur les traces de l'ermite
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Autour du Comtat Venaissin
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Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Château De Massillan
Hôtel155 € à 541 € par nuitUchaux
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Hôtel105 € à 349 € par nuitRochegude (3 km)
Le mas des vignes
Chambre d'hôtes75 € la chambre doubleRochegude (3.8 km)
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Hôtel104 € à 230 € par nuitSérignan-du-Comtat (6.4 km)
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