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Le Biblenhof

Restaurant - Vacances & week-end à Soultz-les-Bains

Le Biblenhof - Restaurant - Vacances & week-end à Soultz-les-Bains
Cuisine française
8.8
89

2 Rue de Biblenheim - Soultz-les-Bains

Prix moyen à la carte: 38 €

Assiette fraîcheur : crudités et feuilleté de sésame (8.50 €)

Terrine de foie gras de canard et son chutney de quetsches (16 €)

Variation autour du saumon : tartare, mariné et fumé, à la crème d'ail des ours (14 €)

***

Traditionnelle : crème, oignons, lardons (8 €)

Gratinée : crème, oignons, lardons, gruyère (9 €)

Champignon : crème, oignons, lardons, champignons de Paris (9.20 €)

***

Choucroute garnie du Biblenhof (18.60 €)

Jambonneau braisé à la bière sur lit de choucroute, pommes de terre sautées (17.70 €)

Fricassé de rognons de veau à la moutarde à l'ancienne, spaetzles (19.80 €)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 14h (tous les jours) Diner : de 18h30 à 22h / vendredi samedi à 22h30 (tous les jours)

Appréciations clients

9.0
1
Septembre 2021
On y a été pour manger une tarte flambée, qui sont très bonnes, par contre pour le peu de personnes qui étaient là, le service était un peu décousu, mais c'est pas grave en soi nous n'étions pas pressés mais juste y faire attention cela peut jouer des tours les jours d'affluence
10
1
Août 2021
Cadre magnifique, tartes flambées très bonne ainsi que les plats. Nous reviendrons sans hésiter !
10
1
Août 2021
Super cuisine - Le dis de saumon au sesame était parfaitement cuit je me suis régalée - Le personnel est adorable - Le cadre intérieur est très joli - La terrasse est un peu vide de déco mais peut importe l'important était dans l assiette
9.0
1
Août 2021
Un cadre magnifique, que nous apprécions d'autant plus par proximité. Les portions se sont réduites en taille mais cela reste toujours aussi bon. Je recommande
10
1
Août 2021
Très beau cadre extérieur nous y retournerons pour le cadre intérieur aux jolies pierres type cave mets délicieux service impeccable

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