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La Vieille Auberge

Restaurant - Vacances & week-end à Souillac

La Vieille Auberge - Restaurant - Vacances & week-end à Souillac
Cuisine française
8.3
58

1, rue de la Recege - Souillac

La Vieille Auberge, hôtel - Relais gastronomique, vous accueille dans un quartier calme de Souillac, en bordure de la Borrèze.

Nous vous proposons également un Menu Enfant à 12 euros, un Menu Prestige-dégustation à 68 euros et des formules du midi à partir de 17 euros.

Cet ancien relais de diligence de l'époque Napoléonienne a su se reconvertir en une charmante auberge pleine d'authenticité.

Le Chef de cuisine Valérie Manignal vous propose une cuisine à la fois gastronomique et évolutive à partir de produits frais du terroir.

Prix moyen à la carte: 45 €

Omelette aux truffes du Périgord et son coulis de diamant noir (27 €)

Duo de foie gras de canard : façon torchon et marbré au vin de Cahors, toasts grillés et chutney à la mangue (17 €)

Tartare de melon et pastèque à la menthe et citron vert en gelée de porto blanc et son croustillant de ricotta aux noix et magret fumé (14 €)

***

Filet de daurade cuit à l'unilatéral, curry de légumes de saison (18 €)

Suprême de pintade farci à la tapenade d'olives et tomates confites, fricassée de légumes du soleil, jus d'ail persillé (18 €)

Assiette végétarienne, légumes poêlés, écrasée de pommes de terre (12 €)

***

Trilogie de fromage : Rocamadour de la ferme des Champs Bons, tomme de brebis et Saint Nectaire fermier (8 €)

Duo glacé, à choisir dans la sélection "duos glacés" (9 €)

Entremet façon fraisier, chibouste à la vanille bourbon et coulis fraise menthe (8 €)

Horaires d'ouverture

12h00-14h00/19h00-21h00 Situation idéale pour découvrir La Vallée de la Dordogne, Rocamadour, Padirac, Lascaux-Sarlat et les plus beaux Villages de France.

Appréciations clients

8.0
1
Novembre 2021
Valait le petit détour, repas très savoureux !
10
1
Juillet 2021
Un très jolie restaurant qui vaut le détour. Le service est excellent, la cuisine est divine et le rapport qualité prix est imbattable. Si vous passez par Souillac ne loupez pas cette adresse.
10
1
Juillet 2021
Nous habitons dans le coin et ce restaurant nous a été conseillé par des amis. Nous n'avons vraiment pas été déçus. L'accueil, les plats aux mille saveurs, le vin, tout était parfait. Nous y reviendrons et conseillons très vivement.
10
1
Septembre 2020
C'est une très belle surprise ! Cadre agréable, personnel très aimable, cuisine originale et raffinée. Je garde un souvenir ému du sablé breton !!
10
1
Août 2020
Soirée agréable avec un beau menu à 55 € savoureux (mais il y a moins cher). Cette région est vraiment délicieuse !

Lieux d'intérêt aux environs

Abbaye Sainte-Marie (130 m)
Souillac (130 m)
Office de Tourisme de Souillac (230 m)
Musée de L'Automate (250 m)
Parc aquatique Quercyland (720 m)
Gare de Souillac (1.1 km)
Manoir de La Font-Haute (3.7 km)
Château du Saulou (4.2 km)
Golf de Souillac (6.2 km)
Église Saint-Loup d'Eybènes (7.4 km)

Itinéraire d'accès

Gare SNCF à 1km

Oui devant l'établissement

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival Sim Copans
Un festival passionné de jazz au pied d'une abbaye romaneDu 16 au 23 juillet 2022Souillac
Sarlat Fest'Oie
Un festival dédié au foie gras et à la cuisine traditionnelle de l'oie grasse. Mars 2023Sarlat-la-Canéda (20 km)
Fête de la truffe
Une manifestation gourmande mettant à l'honneur la truffe noire du PérigordJanvier 2023Sarlat-la-Canéda (20 km)
Festival de Saint-Céré
Le festival d'art lyrique du Sud OuestDu 29 juillet au 12 août 2022Saint-Céré (33 km)
Nuits de Nacre
L'évènement culturel et musical consacré à l'accordéonSeptembre 2022Tulle (47 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Canoë kayak dans la vallée de la Dordogne
Sensations sportives20 € Souillac
Parc Aquatique Quercyland
Divertissements0 € à 13 € Souillac
Dégustation-vente des produits de la truite
Saveurs du terroirGratuitBorrèze (9.9 km)
Chemin de fer touristique du Haut Quercy
Divertissements7 € à 11 € Martel (11.3 km)
Reptiland, une autre vision des reptiles
Divertissements7 € à 10 € Martel (11.7 km)
Randonnée touristique encadrée en quad
Sensations sportives60 € Groléjac (16.8 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
De Bergerac à Rocamadour Etape 10
Randonnée pédestreFacile4h00Groléjac (16.7 km)
Circuit de Pochy
Randonnée pédestreFacile2h30Le Vigan (17.3 km)
Une promenade en Bouriane
Randonnée pédestreFacile2h35Gourdon (17.8 km)
Circuit du Puy de Mont
Randonnée pédestreFacile2h00Vayrac (19 km)
Chemin de Barker en Vallée Dordogne Etape 1
Randonnée pédestreSportive6h25Sarlat-la-Canéda (20 km)
Boucle de La Cassagne
Randonnée pédestreFacile3h55La Cassagne (21 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Logis La Vieille Auberge
Hôtel55 € à 98 € par nuitSouillac
Le Quercy
Hôtel50 € à 60 € par nuitSouillac
Auberge du Puits
Hôtel59 € à 109 € par nuitSouillac
Le Pavillon Saint-Martin
Hôtel81 € à 115 € par nuitSouillac
Le Grand Hôtel
HôtelSouillac
LA BICICLETA RAVITO
HôtelSouillac
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