Donnez vie à vos vacances !

Les Collets Rouges - Hôtel Abbaye École de Sorèze

Restaurant - Vacances & week-end à Sorèze

Les Collets Rouges - Hôtel Abbaye École de Sorèze - Restaurant - Vacances & week-end à Sorèze
Cuisine française
8.7
38

18, rue Lacordaire - Sorèze

JOYAU DU PATRIMOINE – Dans le cadre du magnifique Hôtel et Spa Abbaye École de Sorèze, le restaurant "Les Collets Rouges" vous ouvre sa grande et paisible salle à manger et une terrasse ombragée en été.

LE CULTE DU VRAI – Découvrez une carte créative élaborée à partir des produits du terroir : terrine de foie gras de canard mi-cuit au naturel, carré d'agneau, lotte en dodine et bien d'autres propositions du chef.

ENVIRONNEMENT UNIQUE – Au centre du charmant et pittoresque village de Sorèze, avec ses ateliers authentiques et ses petites rues médiévales, l’ensemble architectural se situe à quelques minutes de Revel, Castelnaudary, Castres (env. 25 km), Carcassonne (env. 45 km).

Prix moyen à la carte: 25 €
Du 23 mars 2017 au 19 novembre 2018

Menu 30€ - Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours) Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche)

Appréciations clients

10
1
Novembre 2016
Excellent moment passé à cette table, un service parfait, des mets délicieux, dans un environnement très reposant !
10
1
Octobre 2016
J'ai opté, sur les conseils avisés de ma femme, pour le menu végétalien. Je suis plutôt viande et je dois dire que je ne suis pas déçu. Ce repas a été un vrai délice pour les papilles et les pupilles. Mise en bouche raffinée, festival et découverte de légumes (haricots de la mer) … Le mélange avec les fleurs et certaines graines (tant pour la soupe que le plat principal) est vraiment très subtil ! Bravo et meilleurs compliments au Chef ! Encore merci à toute l'équipe qui nous a réservé un accueil très chaleureux, plein d'attention, de bon conseil et empreint de beaucoup de délicatesse. Merci à tous ! Daniel Lacoste
10
1
Octobre 2016
Nous avons passé une excellente soirée. Les plats étaient raffinés et le service à la hauteur de nos attentes. Le cadre est magnifique et l'ambiance dans la salle est feutré propice à un repas en amoureux.
9.0
1
Septembre 2016
A découvrir sans hésitation vous ne serez pas déçus.
10
1
Août 2016
Excellent rapport qualité / prix ! Une entrée mozza à la truffe d'été divine pour moins de 30 €, a na pas manquer

Lieux d'intérêt aux environs

Abbaye École (100 m)
Oppidum de Berniquaut (780 m)
Musée Municipal du Cuivre (1.5 km)
Le lac de Saint-Ferréol (3.6 km)
Base de loisirs de Saint-Ferréol (3.9 km)
Syndicat d'Initiative de Les Cammazes (4.5 km)
Office de Tourisme de Revel (5 km)
Salle Claude Nougaro (5 km)
Revel (5.2 km)
Forêt de Crabes-Mortes (6.4 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival de Carcassonne
Des concerts et des animations pendant tout l'été dans un cadre d'exceptionJuillet 2018Carcassonne (36 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Détente à la base de loisirs des Étangs
DivertissementsGratuitSaïx (15.7 km)
Dégustation des vins du Domaine Rose et Paul
Saveurs du terroirGratuitArzens (31 km)
Vol à voile dans le ciel Tarnais
Sensations sportives80 € Graulhet (36 km)
Visite de cave, spectacle et dégustation à la Maison Guinot
Saveurs du terroir6 € Limoux (46 km)
Location de vélo sur la piste cyclable du Canal du Midi
Sensations sportives5 € à 19 € Ramonville-Saint-Agne (48 km)
Baptême de l'air en ULM pendulaire
Sensations sportives40 € à 84 € Coufouleux (48 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Sentier du Carbonéral
Randonnée pédestreMoyenne5h15Labruguière (18.5 km)
Parcours historique
Randonnée pédestreFacile20 minLabruguière (18.6 km)
Voie Verte du Haut-Languedoc - Passa Païs
Circuit véloFacile6h00Mazamet (25 km)
Capitoul... capitelles et dolmens
Randonnée pédestreMoyenne3h10Villeneuve-Minervois (35 km)
De la cité de Carcassonne au lac de la Cavayère
Circuit véloFacile5h00Carcassonne (35 km)
Carrières du Roy
Randonnée pédestreFacile2h30Caunes-Minervois (40 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
L’Abbaye Ecole de Sorèze
Hôtel67 € à 122 € par nuitSorèze
Le Pavillon des Hôtes
Hôtel59 € à 89 € par nuitSorèze
La madinerie
Chambre d'hôtes70 € la chambre doubleSorèze
Le Moulin du Chapitre
Chambre d'hôtes50 € à 58 € la chambre doubleSorèze
Pavillon de Chasse (10 P.), 4 ch. & 4 sdb
Location de vacances950 € à 2400 € par semaineCahuzac (2.2 km)
Aux berges du Saint Ferréol
Chambre d'hôtes69 € la chambre doubleRevel (3 km)
Copyright données restaurant
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies par nos services et partenaires pour vous proposer des offres adaptées. En savoir plus