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Auberge du val de vienne

Restaurant - Vacances & week-end à Sazilly

Auberge du val de vienne - Restaurant - Vacances & week-end à Sazilly
Cuisine française

30 route de Chinon - Sazilly

Vous apprécierez la cuisine généreuse d'un restaurant de Village au cadre raffiné., situé au cœur du vignoble de Chinon (8 minutes de Chinon, 15 minutes de Richelieu). Cet ancien Relais de Poste entièrement rénové a gardé ses murs en pierre de tuffeau. Livres anciens et vieilles bouteilles dans une bibliothèque donnent de la sérénité à l'endroit. La carte élégante et riche marie avec bonheur les spécialités régionales et les saisons

Prix moyen à la carte: 22 € à 55 €

Contact

Auberge du val de Vienne
02 47 95 26 49
Langues parlées:

Descriptif

StyleCuisine française
RéférenceAuberge de Village, Maître Restaurateur
Capacité40 personnes
ÉquipementsParking privé, climatisation, salon privé, bar
ServicesAccès handicapés, animaux acceptés, accueil des groupes, mariages et réceptions, séminaires
Loisirs aux environsGolf, équitation, randonnées, VTT, baignade, pêche, parc de loisirs, cinéma

Politique de l'établissement

PaiementVisa, Euro/Mastercard, American Express, Carte Bleue, chèque, ticket restaurant, chèques vacances, espèces
Autre
Une cuisine sincère entièrement élaborée sur place "Maitre restaurateur" depuis avril 2008 - Des produits frais livré par nos partenaires locaux
Menu du mois

Menu du mois 25.90 €

Entrée plat fromage ou dessert 21.90 €

Entrée plat ou plat dessert 17.00 €

Ce menu n'est pas servi le samedi soir, le dimanche et les jours fériés

Saumon fumé « sur place », salade koslow

Ou

Terrine de lièvre, recette maison

  • -------------

Poisson du moment

Ou

Navarin d'agneau pommes fondantes

  • ----------

Assortiment de 3 fromages

Et /Ou

Dessert du moment

Menu rive gauche

Menu Rive Gauche à 31.90 €

Mise en bouche

Crémeux de potimarron, et son escalope de foie gras chaud, pépites de châtaignes

Ou

Gambas rôties façon Tendori sur un guacamole d'avocat

  • ----------------------------------------------------

Aile de raie Pissala, purée à l'huile d'olive du Moulin des Mées

Ou

Emincé de faux-filet « la Ferme de Villiers » sauce aux cèpes séchés

  • ---------------------------------------

Assortiment de 4 fromages de saison

Ou

Moelleux au chocolat noir cœur Amarena et sorbet cacao

Ou

Nougat glacé à la nougatine et aux fruits confits

Les plats proposés sont à titre d'exemple

(menu non contractuel)

Notre menu carte

Au fil de la carte 43.90 €

(Une entrée, un plat un fromage ou un dessert)

Mise en bouche

Les entrées 18.50 €

Carpaccio de cèpes et son foie gras nature, huile d'olive et vinaigre balsamique

Noix de Saint-Jacques, crème infusée au gingembre parfumé à la ciboulette

Terrine de foie gras aux épices douces, Confit d'échalotes au cassis, toasts aux fruits secs

Les poissons : 24.50 €

Pavé de bar rôti au beurre blanc verjuté, purée au beurre

Navarin de homard au petits légumes

Sup 9.00 €

Les viandes : 24.50 €

Carré d'agneau rôti en croute de thym, jus corsé à l'ail

Marmite de tête de veau sauce ravigote

Pomme de ris de veau poêlées, citron de Menton et parmesan

Sup 9.00 €

Filet de bœuf race Limousine de la Ferme de Villiers

Sauce au poivre vert et au basilic, purée au beurre

Les Fromages 9.90 €

Assortiment de 5fromages de saison

Les Desserts : 9.90 €

(à commander en début de repas)

Craquelin au chocolat et à la poire

Carpaccio d'ananas frais, sorbet ananas basilic posé sur un cake au citron

Moelleux au chocolat noir, cœur Amarena et son sorbet cacao

  • -------------------

Une entrée, un poisson, une viande un fromage ou un dessert 53.00 €

Une entrée, un poisson, une viande un fromage et un dessert 57.00 €

Une entrée un plat ou un plat un dessert 34.00 €

Assortiment de fromages 9.90 €

La viande bovine est d'origine Française

Les plats sont donnés à titre d'exemple

(Menu non contractuel)

Horaires d'ouverture

LunMarMerJeuVenSamDim
Fermé
12h00 - 13h30
12h00 - 13h30
12h00 - 13h30
12h00 - 13h30
12h00 - 13h30
12h00 - 13h30
Du 1er avril au 15 octobre
LunMarMerJeuVenSamDim
Fermé
19h30 - 21h00
19h30 - 21h00
19h30 - 21h00
19h30 - 21h00
19h30 - 21h00
19h30 - 21h00
Du 16 octobre au 31 mars
LunMarMerJeuVenSamDim
Fermé
19h30 - 21h00
19h30 - 21h00
Fermé
19h30 - 21h00
19h30 - 21h00
19h30 - 21h00
LundiFermé
Mardi
12h00 - 13h30
Mercredi
12h00 - 13h30
Jeudi
12h00 - 13h30
Vendredi
12h00 - 13h30
Samedi
12h00 - 13h30
Dimanche
12h00 - 13h30
Du 1er avril au 15 octobre
LundiFermé
Mardi
19h30 - 21h00
Mercredi
19h30 - 21h00
Jeudi
19h30 - 21h00
Vendredi
19h30 - 21h00
Samedi
19h30 - 21h00
Dimanche
19h30 - 21h00
Du 16 octobre au 31 mars
LundiFermé
Mardi
19h30 - 21h00
Mercredi
19h30 - 21h00
JeudiFermé
Vendredi
19h30 - 21h00
Samedi
19h30 - 21h00
Dimanche
19h30 - 21h00

Lieux d'intérêt aux environs

Église Saint-Symphorien (2.6 km)
Manoir des Berthaisières (2.8 km)
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Le château du Rivau (3.5 km)
Sanctuaire Carolingien de Cravant (3.8 km)
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Bois des Jarries (4.9 km)
Église Saint-Hilaire (5.5 km)
Château de Champigny-sur-Veude (7.4 km)
Champigny-sur-Veude (7.6 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Terres du son
Un grand festival musical et écologique près de Tours Juillet 2019Monts (30 km)
Vignes, Vins et Randos en Val de Loire
Un événement oenotouristique mêlant randonnée, découverte et gourmandise.Septembre 2019Nantes (35 km)
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Un marathon accessible à tous sur les bords de Loire.Septembre 2019Tours (39 km)
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Des compositions exceptionnelles de roses exposées dans une galerie troglodytiqueJuillet 2019Doué-en-Anjou (47 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Balade en toue traditionnelle sur la Vienne
Nature et grand air11 € Chinon (8.6 km)
Survol de la Touraine en montgolfière
Nature et grand air134 € à 179 € Sainte-Catherine-de-Fierbois (23 km)
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Nature et grand air23 € Saint-Hilaire-Saint-Florent (37 km)
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Culture et pédagogie133 € Tours (39 km)
Découverte en minibus des châteaux d'Azay-le-Rideau, Chenonceau, Amboise, visite d'une cave et Jardins de Villandry - Au départ de Tours
Culture et pédagogie139 € Tours (39 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
La Motte du Relais du Château de Sonnay
Location de vacances955 € à 1125 € par semaineCravant-les-Côteaux (3.3 km)
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Location de vacances1200 € à 1300 € par semaineLigré (6.2 km)
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Chambre d'hôtes110 € la chambre doubleLigré (6.2 km)
Chambre d'hôtes en Touraine - Espace spa
Chambre d'hôtes120 € la chambre doubleLigré (7.1 km)
Gite fleuri Les Géraniums
Location de vacances220 € à 400 € par semaineAssay (7.6 km)
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Hôtel50 € à 125 € par nuitChinon (7.7 km)
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