Donnez vie à vos vacances !

S'Zawermer Stuebel

Restaurant - Vacances & week-end à Saverne

S'Zawermer Stuebel - Restaurant - Vacances & week-end à Saverne
Alsacien
9.8
412

4 Rue des Freres - Saverne

UN CAVEAU DE 1583 – Découvrez et prenez place dans une très belle salle aux arches soulignées de pierres de grès apparentes dans un décor contemporain.

RAFFINEMENT GUSTATIF – En été à l'ombre des tilleuls ou en hiver devant une cheminée design, laissez parler vos envies gourmandes avec la carte bistronomique du Chef Hervé : un savant mélange de cuisine simple et de recettes mitonnées durant des heures (cuisses de canard confites).

ÉPICERIE FINE – Dans son temps libre, Hervé aime aller à la recherche de produits régionaux et fermiers. L'âme du restaurant c'est également son garde manger à l'ancienne où l’on peut y dénicher des vins de vigneron, des produits cuisinés sur place, des bières artisanales, etc.

Prix moyen à la carte: 25 €

Traditionelle ou Ail ou Choucroute (8 €)

Gratinée au Randonneur ou Munster ou Fromage de chèvre et Chorizo du même nom Ou Escargots Fermier (9.90 €)

Aux Queues d'Ecrevisses (12 €)

***

Rognon de Veau " trop cuit ". Frites de Manioc gratinées à la fourme d'Ambert (14 €)

Duo de Foie Gras de Canard . Mini Bretzel et Gaufrette (29 €)

Queues d'Ecrevisses en salade au Safran d'Alsace . Dentelle au Parmesan. Tranches de Mangues (18 €)

***

Saumon, Crevette Sauvage, saucisse de Montbéliard et Lard fumé…. , sur un lit de Choucroute (19 €)

Filets de rouget- Barbet, moule demie coquille, Chorizo Ibérique et Légumes (18 €)

Paella aux Cuisses de Grenouilles et Joues de Sandres (17 €)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi) Dîner : de 19h à 21h (sauf dimanche, lundi et mardi)

Appréciations clients

10
1
Mars 2020
Excellente cuisine qui revisite, comme annoncé sur la carte, des classiques. Le personnel est aux petits soins (par exemple, assiette supplémentaire "pour goûter" sans le demander !) et souriant, le cadre sympa… Le seul bémol est l'attente entre les plats. Mais l'impression d'ensemble est bonne et nous le ferons savoir autour de nous !
10
1
Mars 2020
Nous avons été très bien accueilli pour l'anniversaire de mon compagnon. Ils ont vraiment assuré, et la surprise était réussi ! Les plats étaient aussi bons que bien présentés. Je reviendrai assurément ! Merci pour tout
10
1
Mars 2020
L'accueil est chaleureux et attentif. Les plats traditionnels sont revisités et délicieux. La présentation est recherchée. A recommander sans hésitation.
10
1
Mars 2020
Jolie pépite culinaire au coeur de Saverne. Accueil et cadre très chaleureux. Le chef met ses plats en valeur et révision de manière originale nos plats d'antan. Le personnel en salle est très à l'écoute de ses clients et de très bon conseil. A bientôt
10
1
Mars 2020
Tous les plats étaient savoureux. Belle présentation, service impeccable. Sourire, petits mots agreables de la part du serveur et de la patronne. Décor chaleureux. Petite attention au moment du dessert pour l'anniversaire de mon mari. Nous adorons !

Lieux d'intérêt aux environs

Office de Tourisme du Pays de Saverne (90 m)
Saverne (100 m)
Musée du Château des Rohan (140 m)
Château de Saverne (200 m)
Château d'Oberhof (200 m)
Roseraie de Saverne (430 m)
Gare de Saverne (430 m)
Château de Greifenstein (2.1 km)
Gare de Zornhoff-Monswiller (2.2 km)
Jardin botanique du Col de Saverne (2.3 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival Musica
Le festival international de musique classique contemporaine de StrasbourgSeptembre / Octobre 2020Strasbourg (33 km)
Strasbourg Mon Amour
Une Saint-Valentin originale dans l'une des villes les plus romantiques d'Europe.Février 2021Strasbourg (33 km)
Marchés de Noël de Strasbourg
L'un des plus anciens et des plus grands marchés de Noël d'Europe.Décembre 2020Strasbourg (34 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Découverte de la fabrication du sabot
Art et ArtisanatGratuitPhilippsbourg (31 km)
Tour guidé en vélo-calèche du quartier de la Petite France !
Divertissements30 € Strasbourg (34 km)
Balade en vélo-calèche dans le Vieux Strasbourg et le quartier impérial Allemand
Divertissements30 € Strasbourg (34 km)
Balade en vélo-calèche dans le quartier impérial Allemand - 1 heure
Culture et pédagogie65 € Strasbourg (34 km)
Grand tour de Strasbourg en vélo calèche – 1h20
Culture et pédagogie90 € Strasbourg (34 km)
Visite de l'atelier des Confitures du Climont
Art et ArtisanatGratuitRanrupt (44 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Découverte du village d'Eschbourg
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Découverte du village de Pfalzweyer
Randonnée pédestreFacile55 minPfalzweyer (10.2 km)
Maisons troglodytes de Haselbourg
Visite de villageFacile1h30Haselbourg (13 km)
Sentier des trois rochers
Randonnée pédestreMoyenne3h40La Petite-Pierre (13.2 km)
Découverte de La Petite Pierre
Randonnée pédestreMoyenne1h40La Petite-Pierre (13.2 km)
La Petite Pierre - Graufthal
Circuit VTCMoyenne1h40La Petite-Pierre (13.2 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Chez Jean
Hôtel95 € à 175 € par nuitSaverne
Hôtel EUROPE
Hôtel77 € à 120 € par nuitSaverne
Gîte de la Mésange
Location de vacances360 € à 490 € par semaineSaverne
Hotel Restaurant Villa Katz
Hôtel85 € à 145 € par nuitSaverne
La Garenne
Hôtel133 € à 251 € par nuitSaverne
hotelF1 Saverne Monswiller
Hôtel32 € à 37 € par nuitMonswiller (2 km)
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