Donnez vie à vos vacances !

Le Romarin - Emeric Banon

Restaurant - Vacances & week-end à Sautron

Le Romarin - Emeric Banon - Restaurant - Vacances & week-end à Sautron
Cuisine française
9.4
869

79, rue de Bretagne - Sautron

VILLE DE SAUTRON - Le Romarin vous ouvre les portes de son ambiance familiale à quelques kilomètres de Nantes, dans la petite ville de Sautron.

CUISINE SAVOUREUSE - Le chef Emeric Banon met un point d’honneur à ne cuisiner que des produits de toute première fraîcheur et qualité. Partant, ce dernier se tourne vers les marchés et petits producteurs locaux pour ne vous proposer que des produits de saison dont il sauvegarde la saveur dans des suggestions particulièrement raffinées.

AUTHENTICITÉ - Le cadre sobre et agréable du Romarin vous invite donc, en petits ou grand comité, à déguster une cuisine authentique servie par une équipe efficace et des plus sympathiques.

Prix moyen à la carte: 55 €

Le chef de cuisine Émeric Banon vous propose une formule simple, pleine de surprises ; en lui indiquant vos goûts ,vous lui confiez votre moment de plaisir à table, en lui donnant « carte blanche » .

3 Plats (45 €)

4 Plats (55 €)

***

Marbré de foie gras de canard mi- cuit mariné au coteau de l’Aubance / pain aux céréales / poire (15 €)

Carpaccio de noix de Saint Jacques / saveurs exotiques (16 €)

Feuilleté d' escargots bio de Mr Lenouvel / fourme d' Ambert / potimarron (14 €)

***

Brochette de Saint Jacques / pistils de safran de Mr Couillart (25 €)

Lieu jaune / champignons de saison / velouté de poisson & jus de viande (19.50 €)

Bar petit bateau / émulsion vanille (27 €)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30(du mercredi au dimanche) Dîner : de 19h30 à 21h15 (mercredi au samedi) Accés sortie porte de Sautron, axe Paris-la Baule

Appréciations clients

10
1
Février 2020
Cadre très agréable, bonne accueil, le personnel très sympathique, la cuisine est très fine ; A recommander. Merci
10
1
Février 2020
Excellent restaurant, l'accueil et le service sont parfaits et les plats délicieux, nous nous sommes régalés et avons passé une très bonne soirée, à renouveler !
9.0
1
Février 2020
Bonne cuisine, recherche de bons produits frais. Dessert un peu décevant et tarif carte blanche du dimanche un peu élevé. Très bon accueil, avec nos trois enfants.
10
1
Février 2020
Comme d'habitude, ce fut un vrai régal du début à la fin. Aucune faute de goût, une chance d'avoir cet établissement dans nôtre commune. Encore un grand merci
10
1
Février 2020
Un repas de Saint Valentin vraiment parfait ! Service agréable, réactif et rapide. Une cuisine parfaite de A a Z. Nous avons pu découvrir certains aliments toujours avec une belle présentation.

Lieux d'intérêt aux environs

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Itinéraire d'accès

bus N°90

Oui

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Dégustation-vente de vins de Vendée
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Cours ou stage de Surf
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Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
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Hébergements à proximité

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Hôtel41 € à 53 € par nuitCouëron (2.2 km)
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Hôtel102 € à 220 € par nuitSaint-Herblain (3.6 km)
Contact Hôtel du Parc
Hôtel60 € à 82 € par nuitOrvault (3.6 km)
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Brit Hotel Le Kerann Nantes St Herblain - Zac De La Lorie
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B&B Hôtel Nantes Atlantis Le Zenith
Hôtel44 € à 120 € par nuitSaint-Herblain (4.1 km)
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