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Les Fuchsias

Restaurant - Vacances & week-end à Saint-Vaast-la-Hougue

Les Fuchsias - Restaurant - Vacances & week-end à Saint-Vaast-la-Hougue
Cuisine française
9.1
119

20, rue du Marechal Foch - Saint-Vaast-la-Hougue

SAINT-VAAST-LA-HOUGUE - Ancien relais de poste, dont la façade est couverte de Fuchsias centenaires, la famille Brix et le chef Alexandre Raymond, vous accueillent, avec une cuisine gastronomique de bord de mer, et du terroir normand.

CÔTÉ CUISINE - Le Chef vous propose notamment, des queues de langoustines poêlées en entrée, suivies d’un homard bleu avec grenaille, noisette croquante, feta et chorizo ibérique. Et d’un ananas vanillé en fines feuilles avec un sorbet verveine et banane croustillante pour le dessert.

BEL ESPACE - L’équipe du restaurant vous propose deux salles, dont une véranda, ouverte sur le jardin exotique. Dès les beaux jours, le service se fait au jardin, à l’ombre de grands parasols.

Prix moyen à la carte: 56 €

12 huitres crues N°3 de Mr Hélie, Saint-Vaast la hougue (21 €)

Toutes les entrées proposées dans les menus peuvent etre commandées à la carte (20 €)

***

Grosse sole meunière de 500 à 600 gr (42 €)

Homard bleue du Cotentin grillé et flambé au Calvados, méli-mélo de légumes (45 €)

Filet de boeuf Normand, légumes de saison, jus aigre doux (34 €)

***

Plateau de fromages Normands affinés. (9 €)

Tous les desserts proposés dans les menus peuvent être commandés à la carte (12 €)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h45 (du mercredi au dimanche) Dîner : de 19h30 à 20h45 (sauf lundi) accès par le jardin au 7 rue de verrue ou par l entrée principale au 20 rue maréchal Foch, possibilité de se garer sur le port et de venir a pied par le 7 rue de verrue ( 3 min a pied )

Appréciations clients

10
1
Février 2020
Nous nous sommes régalés dans un cadre magnifique. Le personnel est très discret et attentif.
10
1
Novembre 2019
Menu a 43 €. Excellent et gustativement recherché. Très bon sommelier et bon vin. Merci
10
1
Novembre 2019
Une cuisine parfaite. A recommander sans hésitations.
10
1
Octobre 2019
Tout était parfait. Mets délicieux. Découverte de nouvelles saveurs. Service impeccable.
9.0
1
Août 2019
Très bel endroit, je pense qu'il faut demander au moment de la reservation pour être dans la verrière car nous n'y étions pas. Service très bon même si un peu plus lent sur la fin du repas. La cuisine est excellente, nous nous sommes régalés. Les menus sont variés et abordables. Large choix de fromages, de calva et de cognac pour les connaisseurs !

Lieux d'intérêt aux environs

Saint-Vaast-la-Hougue (680 m)
Office de Tourisme de la Pointe de Saire (790 m)
Port de plaisance de Saint-Vaast-la-Hougue (810 m)
Plage de La Hougue (1.2 km)
Plage du Rivage de Quettehou (2 km)
Office de Tourisme de la Pointe de Saire (2.1 km)
Musée Maritime de l'Ile Tatihou (2.1 km)
Fort de la Hougue (2.4 km)
Plage de La Redoute (3 km)
Île de Tatihou (3.1 km)

Itinéraire d'accès

Bus (L101-102)

Oui

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
D-Day Festival Normandy
Un festival en l'honneur de la liberté retrouvéeDu 30 mai au 14 juin 2020Sainte-Mère-Église (20 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Balade en calèche en Cotentin et bord de mer
Nature et grand air5 € à 12 € Digosville (19 km)
Croisière sur un voilier de 15 mètres
Nature et grand air60 € à 495 € Cherbourg-en-Cotentin (26 km)
Promenade fluviale à la découverte des marais du cotentin
Nature et grand air10 € à 15 € Carentan-les-Marais (30 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Les Saules
Visite de villageFacile1h00Fresville (17.5 km)
Tour de Turqueville
Visite de villageFacile1h15Turqueville (21 km)
Presqu'île du Cotentin
Circuit voitureFacile7h00Carentan-les-Marais (31 km)
Circuit du cap
Randonnée pédestreMoyenne3h00Barneville-Carteret (41 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Hotel La Granitiere
Hôtel88 € à 130 € par nuitSaint-Vaast-la-Hougue
La Gallouette
Camping19 € à 2490 € par jour (2 pers / tente / voiture)Saint-Vaast-la-Hougue
Hotel de France
Hôtel73 € à 160 € par nuitSaint-Vaast-la-Hougue
La Demeure du Perron
Hôtel67 € à 135 € par nuitQuettehou (1.9 km)
La Villa Gervaiserie
HôtelRéville (3.3 km)
Hotel au Moyne De Saire
Hôtel69 € à 103 € par nuitRéville (3.7 km)
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