Le 355

Nous y allons chaque année maintenant mais déçus de ne pas avoir retrouvé le croustillant passion mangue pendant notre séjour. C'était un coup de coeur l'année dernière. Les quantités ont diminué et le prix a augmenté donc un peu triste. Et les plats à la carte semblent très chers. Il faut rester sur les plats du jour.

On a pris le menu du jour 5 jours sur 5, et c'était une régale à chaque fois. Les serveuses et les serveurs sont très sympathiques, ce que donne envie de revenir.

Un réel plaisir de venir dîner ou déjeuner dans ce restaurant où vous trouverez qualité des plats et bienveillance du personnel. Les papilles se réveillent à la dégustation soit du menu du jour (renouvelé tous les jours) soit à la carte. Le petit déjeuner est très varié, avec des produits régionaux et de quoi faire un bon brunch chaque matin : un bonheur de commencer la journée soit en salle ou en terrasse quand le temps le permet. Les petits oiseaux, la terrasse ombragée, le bruit de l eau de sourceo à proximité en font un endroit où on lâche vite prise. Que ce soit dans le cadre d'une cure thermale ou tout simplement en solo, couple ou famille, je recommande. Merci à l équipe de professionnels Pierrick le maître d hôtel, Ludovic, Aurelie, Christelle et leurs coéquipiers et le cuisinier !! pour leur amabilité, leur professionnalisme qui font de cet endroit un lieu incontournable de saint-paul les dax. A l année prochaine !

Restaurant accolé au centre aquatique Sourcéo. Choix limité (comme les quantités) pas de carte, seulement 1 menu du jour avec 2 choix … Dommage car c'est bon, bien présenté et le cadre agréable. Par contre, les tarifs sont relativement élevés et l'accueil parfois un peu "rustique" !

Nous sommes venu plusieurs fois le repas étais toujours aussi délicieux. A l'écoute. Le personnel au top. La cuisine délicieuse. Je recommande a 100%. Rapport qualité-prix parfait.