Donnez vie à vos vacances !

Restaurant Bohrer Table conviviale

Restaurant - Vacances & week-end à Rouffach

Restaurant  Bohrer Table conviviale - Restaurant - Vacances & week-end à Rouffach
Cuisine française
8.7
236

1 Rue Raymond Poincare, Rouffach, France - Rouffach

SOBRE ET ÉLÉGANT - Atmosphère raffinée, décoration élégante, ambiance feutrée et chaleureuse... Le restaurant Philippe Bohrer vous ouvre ses portes dans la charmante ville de Rouffach.

LA TOQUE DU CHEF - Philippe Bohrer a un jour été élève de Paul Bocuse et il fût pendant de longues années le Chef privé de François Mitterand et Valéry Giscard d'Estaing. Venez goûter sa cuisine ancrée dans la tradition, élaborée à partir de produits du terroir, ingénieuse et créative, vous en redemanderez !

LA QUALITÉ AVANT TOUT - Lieu idéal pour vos réceptions privées, séminaires et colloques, l'équipe du restaurant se plie en 4 pour vous offrir un excellent repas au service d'un incroyable moment.

Prix moyen à la carte: 57 €

Eierkierla de ragout d’escargots « petits gris » bouillon léger au gewurztraminer (19 €)

Schniederspäetzle de cuisses de grenouilles et chlorophylle d’orties (31 €)

Croque monsieur de langoustine croustillant, tapenade d’olives noires à la truffe d’automne « tuber (29 €)

***

Langoustines en raviole de potiron, Bouillon au gingembre et basilic (31 €)

Pavé d’omble chevalier du val d’Orbey, mi-fumé au sapin, Crémée de cresson à l’huile d’amande grillée (32 €)

Pigeon de la ferme Théo Kieffer à Nordhouse en croûte de cèpe, achard de jujube et caramel d’églantine (34 €)

***

Comme un caviar au fruit de la passion crème glacée vanille safran (11 €)

Cylindre croquant aux vermicelles de marron, pulpe d’églantines sauvages (11 €)

Tarte au chocolat grand cru, râpé de Tonka, Crème glacée à la confiture de lait (12 €)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi, mercredi et dimanche) Dîner : de 19h à 21h00 (sauf le lundi et le dimanche)

Appréciations clients

9.0
1
Octobre 2020
Tres bel découverte plats succulents et associations de goûts recherchés…dommage que le service soit un peu long. Mais je conseil vivement ce restaurant.
10
1
Octobre 2020
Très bien ! A cela se rajoute le sourire et l'humour du personnel… Nous reviendrons très vite ???
10
1
Septembre 2020
Soirée exceptionnelle avec une attention particulière pour fêter un anniversaire. La présentation et la recherche dans les plats qui font honneur à la gastronomie - Je leur donnerais volontiers une belle étoile !
10
1
Août 2020
Bon accueil, très bonne table et joli cadre
9.0
1
Août 2020
Nous venons de Suisse sur le conseil d amis, cela valait le détour ! Nous reviendrons accompagnés de nos proches. Nuit passée également sur place dans l'auberge.

Lieux d'intérêt aux environs

Office de Tourisme de Rouffach (600 m)
Musée du Baillage (630 m)
Gare de Rouffach (1.1 km)
Golf Club d'Alsace (2.9 km)
Église Sainte-Agathe (3.5 km)
Gueberschwihr (5 km)
Gare de Merxheim (5.4 km)
Gare de Herrlisheim-près-Colmar (6.4 km)
Abbaye de Marbach (7.3 km)
Gare de Raedersheim (8.4 km)

Itinéraire d'accès

Gare à environ 1 kilomètre du Restaurant

Parking en face du restaurant

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival International de Colmar
Hommage annuel à un grand musicien ayant marqué notre époqueJuillet 2021Colmar (13.8 km)
Carnaval de Mulhouse
Place aux confettis, aux masques et aux chars colorés ! Février 2022Mulhouse (24 km)
Festival International du Film Fantastique
Un rendez-vous incontournable du cinéma de genreJanvier 2022Gérardmer (34 km)
Eurockéennes de Belfort
Trois jours de fête musicale en plein air dans un site naturel enchanteurJuillet 2021Sermamagny (48 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Dégustation vente de vins d'Alsace Bio et Biodynamie
Saveurs du terroirGratuitOrschwihr (5.8 km)
Musée du chocolat
Divertissements7 € à 10 € Colmar (13.6 km)
Musée des métiers du bois
Culture et pédagogie6 € à 8 € Labaroche (17.7 km)
Balade en forêt en moto électrique tout terrain
Sensations sportives50 € à 70 € Ban-sur-Meurthe-Clefcy (31 km)
Visite interactive d'un atelier du cuir
Culture et pédagogie12 € Basse-sur-le-Rupt (41 km)
Visite d'une mine de cuivre
Culture et pédagogie11 € Le Thillot (41 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Circuit Hergheim
Randonnée pédestreFacile3h00Oberhergheim (7.4 km)
Eguisheim-Château du Hagueneck-Wettolsheim
Randonnée pédestreMoyenne3h00Eguisheim (9 km)
Sentier Viticole d'Eguisheim
Visite de villageFacile1h15Eguisheim (9 km)
Lac du Fischboedlé
Randonnée pédestreFacile2h00Metzeral (19 km)
Vignoble de Beblenheim
Randonnée pédestreFacile2h00Beblenheim (22 km)
Les ruines du Château de l'Engelbourg "Oeil de la Sorcière"
Randonnée pédestreFacile30 minThann (22 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Le Domaine de Rouffach
Hôtel51 € à 175 € par nuitRouffach
Château d'Isenbourg & SPA
HôtelRouffach
Gite duplex du vignoble Alsace
Hôtel130 € à 165 € par nuitRouffach
Joli gîte F2 indépendant avec jardin privé
Hôtel53 € par nuitRouffach
TheGuthPlace
Hôtel103 € à 160 € par nuitRouffach
Gite En Alsace
Hôtel69 € par nuitRouffach
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