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Le Montrachet

Restaurant - Vacances & week-end à Puligny-Montrachet

Le Montrachet - Restaurant - Vacances & week-end à Puligny-Montrachet
Cuisine française
9.5
233

10 Place des Marronniers - Puligny-Montrachet

PAYS BEAUNOIS – C´est sur une terre riche d´histoire et de traditions viticoles que le l´hôtel-restaurant Le Montrachet accueille les fins palais à la recherche d´expérience gastronomique.

TERROIR BOURGUIGNON – Le Chef Luc Filoé au travers de sa carte fait vivre la gastronomie bourguignonne, une cuisine savoureuse, qui sublime les produits du terroir sans artifices.

DÉGUSTATION DE VINS – On ne pourrait passer à côté de l´expérience Wine Bar Chardonnay. Les sommeliers du domaine vous feront découvrir toute la diversité du vignoble bourguignon.

Prix moyen à la carte: 71 €

Foie gras de canard confit, cerises griottes acidulées, brioche toastée - 27 €

Escargots de Bourgogne en coquilles, beurre d'herbes émulsionné - 28 €

Langoustines à peine saisies, concombre et betterave, gelée à la pomme verte - 38 €

***

Légumes d’été cuits et crus, pistou - 29 €

Tomate cœur de bœuf en tranche épaisse, artichaut, crème à la moutarde de cassis - 29 €

***

Blanc de bar grillé, pommes fondantes et blettes au goût de haddock, sucs de cresson - 39 €

Filet de Saint-Pierre rôti au beurre d’algues, carottes et salicornes - 43 €

Homard bleu, tomates anciennes et fenouil, bisque légère - 45 €

Du 1er au 31 août 2018

Menu 32€ - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours) Dîner : de 19h à 21h30 (sauf samedi et dimanche)

Appréciations clients

10
1
Mars 2017
Très bon, à la hauteur de leur réputation.
10
1
Février 2017
Tres bonne cuisine inventive et savoureuse
10
1
Février 2017
Très belle découverte que ce restaurant bourguignon. Ce restaurant haut de gamme vous donnera l'impression de manger dans un autre temps comme si vous étiez l'hôte d'un roi dans son château. La cuisine est authentique et raffinée. Vous trouverez un grand choix de vins locaux. Attention toutefois ce n'est pas un restaurant à la portée de toutes les bourses.
10
1
Novembre 2016
Ambiente aconchegante, serviço excelente e qualidade e apresentação dos pratos igualmente excepcional ! Voltaria.
10
1
Octobre 2016
Atendimento excepcional em lugar lindo. Comida extraordinaria tudo perfeito.

Lieux d'intérêt aux environs

Office de Tourisme de Chagny (3.8 km)
Office de Tourisme de Meursault (3.9 km)
Gare de Meursault (4.2 km)
Gare de Chagny (4.2 km)
Gare de Remigny (4.6 km)
Office de Tourisme de Santenay (5.4 km)
Gare de Santenay-les-Bains (5.5 km)
Château de La Rochepot (5.7 km)
Église Saint-Georges (6 km)
Casino Les Sources (6.5 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Saint-Vincent Tournante
La fête du saint patron des vignerons !Janvier 2019Mercurey (12.6 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Visite et dégustation au Château de Meursault
Saveurs du terroir21 € Meursault (3.6 km)
Visite des caves et dégustation de grands vins de Bourgogne
Saveurs du terroirGratuitBeaune (10.6 km)
Tour guidé en vélo dans le vignoble
Sensations sportives39 € à 1600 € Beaune (10.7 km)
Visite du vignoble bourguignon en 4x4
Saveurs du terroir58 € à 135 € Beaune (10.7 km)
Visite guidée du Château de Sully
Culture et pédagogie5 € à 8 € Sully (23 km)
Visite-dégustation chez Dufouleur Père & Fils
Saveurs du terroirGratuitNuits-Saint-Georges (26 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Vallée des Vaux et sentier botanique
Randonnée pédestreFacile2h00Saint-Martin-sous-Montaigu (14.6 km)
Château de Montaigu et hameau de Touches
Randonnée pédestreFacile2h00Saint-Martin-sous-Montaigu (14.6 km)
Epinac : Le Circuit des Gueules Noires
Randonnée pédestreFacile3h10Épinac (17.7 km)
Sentiers des hérons
Randonnée pédestreFacile1h10Palleau (21 km)
Panouille dans la panade
Randonnée pédestreMoyenne2h10Verdun-sur-le-Doubs (21 km)
Le sentier du Grand Pâquier
Randonnée pédestreMoyenne35 minDamerey (22 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Hôtel La Chouette
Hôtel150 € à 165 € par nuitPuligny-Montrachet
Le Montrachet
Hôtel183 € à 266 € par nuitPuligny-Montrachet
La Maison d'Olivier Leflaive
Hôtel180 € à 260 € par nuitPuligny-Montrachet
Le bon cepage
Location de vacances500 € à 550 € par semaineChassagne-Montrachet (2.4 km)
Le Chevreuil
Hôtel80 € à 114 € par nuitMeursault (3.9 km)
Hotel le Mont Mélian
Hôtel67 € à 115 € par nuitMeursault (3.9 km)
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