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Entre Vigne et Garrigue

Restaurant - Vacances & week-end à Pujaut

Entre Vigne et Garrigue - Restaurant - Vacances & week-end à Pujaut
Cuisine française
9.8
10

600 route de Saint Bruno - Pujaut

Tout près d’Avignon, cette ferme provençale isolée, entre falaise et vignoble, ne transige pas sur l’authenticité. La garrigue est là, avec ses effluves qui embaument une salle habilement rénovée, mélange harmonieux de l'ancien et du contemporain. En cuisine, Serge Chenet, Meilleur Ouvrier de France et Breton exilé, est aidé par Maxime, son fils. Tous deux partagent le même amour du naturel et du beau produit de saison que la région leur sert sur un plateau gorgé de soleil. Ils concoctent à quatre mains une savoureuse cuisine du marché d’inspiration provençale : aubergine à la provençale, thon de Méditerranée mi-cuit au sésame, soja, gingembre et coulis d’olive verte , dos de cabillaud en barigoule de fenouil...

Prix moyen à la carte: 120 €

Contact

Langues parlées:

Descriptif

StyleCuisine française
ServicesAccès handicapés

Politique de l'établissement

PaiementVisa, Carte Bleue, espèces

Horaires d'ouverture

LunMarMerJeuVenSamDim
FerméFermé
12h15 - 13h30
19h15 - 21h00
12h15 - 13h30
19h15 - 21h00
12h15 - 13h30
19h15 - 21h00
12h15 - 13h30
19h15 - 21h00
Fermé
LundiFermé
MardiFermé
Mercredi
12h15 - 13h30
19h15 - 21h00
Jeudi
12h15 - 13h30
19h15 - 21h00
Vendredi
12h15 - 13h30
19h15 - 21h00
Samedi
12h15 - 13h30
19h15 - 21h00
DimancheFermé

Appréciations clients

10
1
Novembre 2023
Nous avons passé un week-end inoubliable dans ce lieu magnifique. Les chambres sont jolies. Le cadre exceptionnel. Nous y sommes allé en famille mais je peux conseiller fortement le lieux pour un week-end en amoureux. Nous sommes à côté de la belle cité d'Avignon et des très bonnes caves du chateauneuf du pape.
10
1
Septembre 2023
Quelle expérience gustative !! C'était vraiment très très bon. La salle est magnifique, ce qui offre un bel écrin aux plats. Le service est très bien et le chef Chenet très abordable. Faites vous plaisir, très bon rapport qualité/ prix.
10
1
Août 2023
On vient de passer une soirée et nuit magnifique, la chambre était parfaite (Le Pin, vu sur la belle terrasse) et le dîner (Menu "Confiance") nous a laissé sans voix ! Le chef est attentif aux retours des clients et tout le personnel est extrêmement sympathique ! Quant aux cadre, c'est l'un des plus beau endroit possible, il y a quelque chose de féerique dans le lieu, je ne peux que vous conseiller de venir voir par vous-même ! Merci à toute l'équipe pour ce moment magique 🥰
10
1
Août 2023
Nous avons opté pour le menu "inspiration" en 6 services avec l'accord mets et vins ainsi qu'une nuit sur place dans une chambre classique avec petit déjeuner. Accueil : irréprochable a peine arrivé on nous fait rentré se garer à l'intérieur du domaine et on s'occupe de nos bagages. Les 2 chefs sont très accessibles et très gentils. Chambre : très spacieuse, super propre, literie très confortables. Petit bémol pour la climatisation bruyante et obsolète. Cadre : super beau montagne d'un côté, champ de lavande de l'autre. Bâtisse magnifique type provençal - Grande piscine super propre 👍 - Repas : tout étais parfait mais je m'attendais à quelque chose de plus poussé sur les sauces et les accompagnements par exemple. Service : bon service, pas trop rapide comme dans certains grands restaurants, très réactifs. Vins : 60e par personne : les vins vont très bien avec les repas rien a dire mais je m'attendais peut être à un peu mieux niveau qualité des vins. Petit déjeuner : très bons produits confitures pâtes à tartiner pain de bonnes qualité, fruits frais, … - Pour résumé première expérience dans un restaurant 1 étoile c'etais super, pour le prix je m'attendais quand même a quelque chose de peut être un peu plus pousser niveau cuisine ayant fait des gastronomiques non étoilés il n'y a pas une énorme différence a mon gout.
10
1
Juillet 2023
On a adoré l'expérience que l'on a vécu dans cet endroit magnifique. C'était une petite surprise d'anniversaire planifiée pour mon époux et il a adoré. L'endroit est magnifique, on a profité de la piscine, du confort de la chambre et du dîner succulent des chefs Chenet. Le dîner est une véritable expérience, on a adoré tous les plats sans exception. Le fait que le chef vienne nous saluer a été bien apprécié. Je recommande vivement et ne souhaiterais qu'y revenir !

Lieux d'intérêt aux environs

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Île de la Motte (3.1 km)
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Itinéraire d'accès

Parking privé

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival d'Avignon
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Chorégies d'Orange
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Rencontres d'Arles
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Activités de loisirs à proximité

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Culture et pédagogie14 € Avignon (3.3 km)
Visite d'Avignon à la tombée de la nuit
Culture et pédagogie25 € à 29 € Avignon (3.5 km)
Visite guidée d'Avignon et du Palais des Papes
Culture et pédagogie59 € Avignon (3.8 km)
Stages de dessin et peinture d'après nature en Avignon
Art et Artisanat90 € à 160 € Avignon (3.9 km)
Excursion à la découverte de la Provence de Van Gogh - Saint-Paul de Mausole et Arles - au départ d'Avignon
Culture et pédagogie85 € Avignon (4.1 km)
Journée découverte de la Provence & Dégustation de vin et chocolat
Divertissements130 € Avignon (4.1 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Fontaines de Pernes
Visite de villageFacile2h00Pernes-les-Fontaines (21 km)
De la Source à la Venise Provençale
Circuit véloFacile2h00L'Isle-sur-la-Sorgue (22 km)
Autour du Comtat Venaissin
Visite de villageFacile2h00La Roque-sur-Pernes (25 km)
L'Ermitage
Randonnée pédestreFacile3h00Collias (25 km)
Massif des Dentelles de Montmirail
Randonnée pédestreFacile2h00Gigondas (27 km)
Chemin des Beaumes Rouges
Randonnée pédestreFacile2h30Fontaine-de-Vaucluse (27 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
B&B L'Oustalet de Sylvie
Chambre d'hôtesVilleneuve-lès-Avignon (1.5 km)
Hôtel La Suite
HôtelVilleneuve-lès-Avignon (1.7 km)
Hôtel la Magnaneraie
HôtelVilleneuve-lès-Avignon (1.8 km)
Hotel De L'Atelier
Hôtel95 € à 122 € par nuitVilleneuve-lès-Avignon (2 km)
Le Prieure
HôtelVilleneuve-lès-Avignon (2 km)
Logis Hotel Restaurant la Ferme
HôtelAvignon (2.7 km)
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