Donnez vie à vos vacances !

Polmard

Restaurant - Vacances & week-end à Nancy

Polmard - Restaurant - Vacances & week-end à Nancy
Cuisine française
9.3
321

7 Rue Stanislas - Nancy

Eleveurs-Bouchers depuis 6 générations, notre restaurant Polmard vous propose de re-découvrir la viande. Celle-ci est maturé de 4 à 8 semaines selon le muscle. Toutes notre viande provient de notre ferme en meuse à Saint-Mihiel.

Pour accompagnée cette viande, l'intégralité de nos accompagnements, sauces et dessert sont faits maison.

Notre collaboration avec plusieurs chef étoilé nous permet de vous faire découvrir de nouvelles recettes.

Le service et la décoration vont vous faire vivre une nouvelle expérience de la restauration.

Votre chef de cuisine change la carte tout les deux mois , jamais à court d'idée !

Prix moyen à la carte: 39 €

Chaud froid de veau avec vinaigrette de légumes (8 €)

Poitrine de porc fumée pochée et caramélisée, émulsion de Bacon (10 €)

Assiette de boeuf séché (12 €)

***

Pavé Nacré (28.50 €)

Tartare tradition (19 €)

Steack haché au poivre de Madagascar flambé (20 €)

***

Paris Brest façon Frédéric Sandrini (chef etoilé) (12 €)

Poire pochée au vin blanc sur sa crêpe mille trous et son caramel beurre salée (10 €)

Le dessert du moment (8.50 €)

Appréciations clients

8.0
1
Octobre 2020
Viandes et frites très bonnes, os à moelle excellent. Petites choses en amuse bouche ou avec le café, sans valeur ajoutée. Accueil et service très sympa.
10
1
Octobre 2020
Une très belle découverte, les viandes sont tendres.
10
1
Octobre 2020
Cadre et personnel très accueillants, viande parfaite cuite comme il faut avec des accompagnements savoureux
10
1
Octobre 2020
Venue à 7 personnes, un accueil digne d'un restaurant hôtelier, ambiance au top, la cuisine et les viandes à tomber, L'histoire de ce restaurant touche et on vois la passion dans les paroles des serveurs
10
1
Octobre 2020
Si vous aimez la viande, si vous aimez manger de la viande, et autre chose que le "biftek" alors c'est LE restaurant il faut aller. Une entrecôte excellente et une poire exceptionnelle. Et la carte des vins est aussi à la hauteur ! Un très bon accueil, un service de qualité avec un personnel aux petits soins. En somme : une très bonne soirée !

Lieux d'intérêt aux environs

Opéra National de Lorraine (30 m)
Le musée des Beaux-Arts de Nancy (40 m)
Nancy (40 m)
Office de Tourisme de Nancy (110 m)
Hôtel particulier de Craon de Nancy (220 m)
Chapelle de La Visitation (280 m)
Basilique Saint-Epvre (360 m)
Cathédrale Notre-Dame-de-l'Annonciation (360 m)
Chambre de commerce (430 m)
Palais des Ducs de Lorraine (450 m)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Saint-Nicolas à Nancy
Une grande fête traditionnelle lorraine en l'honneur de saint Nicolas.Décembre 2021Nancy
Fêtes de la mirabelle
Un événement populaire en l'honneur du fruit emblématique de la régionAoût 2021Metz (47 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Découverte des savons et cosmétiques au lait d'ânesse
Saveurs du terroirSaint-Germain-sur-Meuse (36 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Les boucles de la Moselle de Nancy à Messein
Randonnée pédestreMoyenne4h35Nancy
Les boucles de la Moselle de Liverdun à Frouard
Randonnée pédestreMoyenne5h35Liverdun (10.5 km)
Tour de Liverdun
Randonnée pédestreFacile2h00Liverdun (10.8 km)
Ouvrages de Villey-Saint-Étienne
Randonnée pédestreFacile2h00Villey-Saint-Étienne (15.4 km)
Circuit du Mont Saint-Jean
Randonnée pédestreFacile2h00Jeandelaincourt (17.2 km)
Les Hauts de Vigneulles
Randonnée pédestreFacile1h30Vigneulles (18.2 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Les Portes d'Or
Hôtel45 € à 500 € par nuitNancy
L'Essentiel de Stanislas
Hôtel75 € à 94 € par nuitNancy
La douceur de Stanislas
HôtelNancy
F2 STANISLAS
Hôtel75 € à 90 € par nuitNancy
16 Rue des Dominicains
Hôtel47 € à 62 € par nuitNancy
Le petit Stanislas
Hôtel74 € à 180 € par nuitNancy
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