Donnez vie à vos vacances !

Le Pesquier Bistro

Restaurant - Vacances & week-end à Mane

Le Pesquier Bistro - Restaurant - Vacances & week-end à Mane
Cuisine française
9.7
48

Chemin des Jeux de Maï - Mane

À MANE - Le Pesquier vous invite à rejoindre ses tables dans le joli village de Mane, situé dans les Alpes de Haute-Provence. Installez-vous au bord de la piscine et appréciez un petit coin de paradis, aux côtés du restaurant gastronomique Le Cloître. Vous aimerez sa nature environnante fleurie et la tranquillité qui y règne.

CÔTÉ CUISINE - Le Chef vous propose des mets élaborés à partir de produits frais. ! En ces lieux, le reste n’a pas d’importance.

À NE PAS MANQUER - Une de ces adresses où gourmandise rime avec sérénité. A connaître et à faire connaître sans plus tarder!

Prix moyen à la carte: 41 €

Thon mariné, citron, gingembre et piment doux. Tranches de tomates fraiches, pulpe concentrée. - 15 €

Sommités croustillants et coulis de choux fleur truffé.Filets de sardine fumés, échalotes confites. - 14 €

Demi-Banon de la Musardière. Chutney de moût de raisins. - 10 €

***

Rouget, seiche et pêche du jour grillés, jus de bouillabaisse. Fenouil, pommes ratte, tomates mi-confites. - 28 €

Epaule d'agneau confite aux épices douces. Boulgour assaisonné de légumes, de fruits secs et d'herbes fraiches. - 26 €

Filet de daurade saisi à la plaque et laqué de caramel oriental. Epinards, champignons de Paris, roquette et pomme paille. - 27 €

***

Gâteau moelleux au chocolat, glace vanille. Palet de ganache. - 14 €

Vacherin au caramel, chantilly épicée. Voile de guimauve et citron confit. - 13 €

Sablé aux fruits rouges, glace à l'amande. Crème chiboust à la vanille et réglisse. - 16 €

Du 15 mars 2017 au 15 mars 2018

Menu 45€ - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours) Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)

Appréciations clients

10
1
Mars 2017
Ambiance et décor agréables, personnel à l'écoute et souriant, mets à la hauteur de notre attente et vins au verre qui se marient très bien avec les mets. Soirée très agréable avec café servi sous une charpente sublime dans une sérénité qui prête à la rêverie. Nous y reviendrons.
10
1
Mars 2017
Super moment passé en famille - Endroit très agréable et une cuisine très raffiné et excellente - Personnels aux petits soins c'est très agréable - Merci pour ce moment !!!
10
1
Novembre 2016
Cuisine soignée digne d'un grand restaurant : inventive créative et savoureuse ! A recommander ! Serveur aux petits soins discret et efficace à qui nous souhaitons une belle route : il se reconnaîtra je pense !! Clients de Marseille
9.0
1
Septembre 2016
Présentations des plats très jolies, et saveurs gustatives remarquables, aussi bien pour les entrées, les plats principaux ou les desserts. Beau choix de vins. Cadre très agréable.
10
1
Août 2016
Un dîner en amoureux dans un cadre romantique et très distingué. Un service irréprochable tout comme le cadre. Je recommande !

Lieux d'intérêt aux environs

Église Saint-André (230 m)
Musée de Salagon (240 m)
Mane (260 m)
Prieuré Notre-Dame (770 m)
Jardins du Prieuré de Salagon (800 m)
Pont romain de Mane (1.3 km)
Château de Sauvan (2 km)
Jardins du Château de Sauvan (2 km)
Église Saint-Jean (2.3 km)
Cathédrale Saint-Mari (2.5 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival des Correspondances
Une littérature vivante en dialogue avec d'autres formes de créationSeptembre 2018Manosque (11.3 km)
Corso de la Lavande
Cinq jours de fête populaire dédiés à la lavandeAoût 2018Digne-les-Bains (41 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Vol en montgolfière en Provence
Nature et grand air219 € Forcalquier (2.7 km)
Location de vélo électrique livré à domicile
Sensations sportives10 € à 140 € Sigonce (8.9 km)
Location de vélo entre Verdon et Luberon
Sensations sportives12 € Manosque (11.6 km)
Vol en parapente biplace autour de Banon
Sensations sportives75 € Banon (15.9 km)
Grimpe d'arbres en forêt du Luberon
Sensations sportives25 € Viens (16.9 km)
Randonnée avec un âne dans les Hautes Alpes
Nature et grand air40 € à 330 € Éourres (31 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Sommet et Crêtes de Lure par Notre-Dame
Randonnée pédestreSportive7h00Cruis (15 km)
Autour de Gréoux-les-Bains en vélo électrique
Circuit véloFacile2h30Gréoux-les-Bains (22 km)
Circuit du vieux village
Randonnée pédestreFacile2h00Châteauneuf-Val-Saint-Donat (23 km)
Colorado provençal
Randonnée pédestreFacile1h00Rustrel (23 km)
Tour du lac de Volonne
Randonnée pédestreFacile2h15Volonne (28 km)
Chemin des oliviers
Randonnée pédestreFacile1h30Estoublon (32 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Le jardin des glycines
Chambre d'hôtes70 € la chambre doubleMane
Le Couvent Des Minimes Hotel & Spa
Hôtel245 € à 538 € par nuitMane
La campagne st lazare, mas Provence Luberon
Location de vacances840 € à 1680 € par semaineForcalquier (1.2 km)
Le Mas Du Pont Roman
Hôtel90 € à 257 € par nuitMane
La Petite Campagne
Chambre d'hôtes75 € à 110 € la chambre doubleMane
La Bastide Saint Georges & Spa
HôtelForcalquier (1.5 km)
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