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Le Bistrot 270

Restaurant - Vacances & week-end à Malataverne

Le Bistrot 270 - Restaurant - Vacances & week-end à Malataverne
Cuisine française
8.1
31

270 Chemin de Malombre - Malataverne

Prix moyen à la carte: 48 €

Le pâté en croûte "Maison" aux quatres viandes et noisettes, condiment d'oignons doux au porto (19 €)

Fraîcheur de chair de crabe et concombre, légèreté de fromage blanc et huile d'aneth (15 €)

Velouté de lentilles du Puy, foie gras poëlé, ail noir de la maison Boutarin (16 €)

***

Truitelle de la source de la Prade, cuite entière au beurre d'amande de Mr Lauzier, purée de chou fleur (22 €)

Poitrine de cochon cuite 22h, crique Ardéchoise, jus au poivre Voastsiperifery (21 €)

Parmentier d'agneau confit aux épices et pommes de terre douces (21 €)

***

Noix de ris de veau glacé au jus, purée de pommes de terre à la truffe (44 €)

Côte de boeuf (pour 2) cuite saignante, pommes de terre rattes sautées, Béarnaise (68 €)

Parmentier de Homard Breton, échalote confite, bisque mousseuse (39 €)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (du mardi au samedi) Dîner : de 19h30 à 21h (du mardi au samedi)

Appréciations clients

10
1
Mars 2020
Arrivé un samedi vers 12h30 pour 2, le personnel (plutôt jeune) est très accueillant et très courtois. Nous avons pris le menu à 32 € avec en entrée un œuf cuit à 64° dans une béchamel, tout simplement délicieux, en plat les riz de veau aux tagliatelles avec sauce champignons également excellent puis en dessert une Banane à la rôtissoire, caramel whisky raisins, glace à la crème fraîche tout aussi excellent. Le tout pour 79 € avec 2 verres de vin et 1 café. Très joli cadre, à l'intérieur c'est refait à neuf, grandes baies vitrées c'est très lumineux, propre, déco moderne, grand espacement entre les tables et à l'extérieur grande battisse en pierre et petits chemins bordés de pierre, c'est très joli. Il n'y avait pas beaucoup d'autres tables ce jour là donc c'était très calme. Pour le situer, une fois dans le domaine, le bistrot 270 est situé sur la gauche, à l'extérieur de la partie hotel, à gauche de la piscine. C'est un sans faute, je recommande fortement. J'y suis retourné une deuxième fois, toujours la même impression, en entrée le velouté de champignon est également délicieux.
10
1
Janvier 2020
A chaque depart via le sud nous faisons etape au bistro 270 - Et a chaque fois nous sommes enchantes - Rare sont ces etapes ou on pense a la prochaine fois
9.0
1
Juillet 2019
Joli cadre. Bonne cuisine. Personnel courtois, tout est réuni pour passer une bonne soirée !
10
1
Juillet 2019
Une très belle découverte pour ce restaurant niché au milieu de la garrigue. L'endroit est magnifique. Les plats sont succulents (le carré de veau légèrement rosé accompagné de petits légumes fond dans la bouche, le cabillaud et son caviar d'aubergines sont excellents). La tarte au chocolat une pure merveille et le riz au laid à la vanille servi avec le café gourmand est une merveille.
10
1
Juin 2019
Cuisson du poisson parfaite. Belle terrasse dans la verdure.

Lieux d'intérêt aux environs

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NomDescriptifDateVille
Chorégies d'Orange
Le plus ancien festival d'art lyrique dans le Théâtre Antique d'OrangeJuillet 2021Orange (37 km)

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Canoë kayak sur l’Ardèche
Nature et grand airGratuitVallon-Pont-d'Arc (29 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Sur les traces de l'ermite
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La Coucourdoise
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Marche et Préhistoire
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Hébergements à proximité

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