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Les Jardins Sauvages

Restaurant - Vacances & week-end à La Gacilly

Les Jardins Sauvages - Restaurant - Vacances & week-end à La Gacilly
Cuisine française
9.4
408

Les Tablettes - La Gacilly

CAP SUR LE MORBIHAN - Les Jardins Sauvages, le restaurant gastronomique de la Grée des Landes à La Gacilly (Eco-Hôtel Spa Yves Rocher) est dirigé par le talentueux chef Fabien MANZONI.

BIO ET LOCAVORE - Retrouvez le goût des choses, la finesse des aliments et le rythme des saisons. Un potager, attenant au restaurant sert d'appoint en fruits, légumes et herbes aromatiques. Les autres produits sont locaux et régionaux, frais et de saison, pour une cuisine savoureuse et économe en énergie, stockage et transport.

Prix moyen à la carte: 45 €

Pomme de Terre fumée par nos soins, compotée d’oignons au Porto, émulsion légère au lait Ribot (18 €)

Mousse de parmesan citronné, mijoté de lentille bélouga aux légumes d’automnes et son toast à la carotte (20 €)

  • Œuf d’or de Brocéliande cuit base température, toast brioché sans beurre aillé, meurette de vin rouge et mignon fumé (20 €)

***

Riz rond camarguais en risotto, champignons du moment juste cuits , légèreté au Vin Jaune de chez moi, et vinaigre balsamique (24 €)

  • Belle tarte chaude au céleri rave et truffe noire, crudité de céleri et sauce caramélisée au jus de pomme (24 €)

Médaillon de lotte cuit doucement, mijoté d’endives à l’orange, figue et abricots secs , sauce légère à la chicorée noisette (26 €)

***

  • Dôme au chocolat blanc cardamome et butternut confites, biscuit noisette et glace sans lactose vanille butternut (12 €)

Génoise sans farine aérienne au cacao, crème intense à la vanille bourbon, coulis carotte orange et sorbet carotte (12 €)

Anneaux verticale citron jaune et meringue verveine, biscuit amande et sorbet chocolat noir (12 €)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours) Dîner : de 19h15 à 21h30 (tous les jours)

Appréciations clients

10
1
Février 2020
Petit restaurant avec une ambiance feutrée un service irréprochable et des plats avec une explosion de saveurs en bouche des mets raffinées et innovant
8.0
1
Février 2020
Rien à dire. Très bon, peut-être sur la quantité pour les bons mangeurs.
10
1
Février 2020
Le prix est un peu cher pour ce qui se trouve dans les assiettes sinon le personnel est génial ! Et au too avec les enfants !!! ❤️ - Les plats supers bons et raffinés
9.0
1
Janvier 2020
Endroit agréable, belle carte de plats et - bonne cuisine différente. Je recommande. Cela donne envie de tester leur Spa un week-end plus lumineux qu'aujourd'hui.
10
1
Janvier 2020
Une cuisine raffinée, un mélange de saveurs qui invite au voyage des sens, à découvrir !

Lieux d'intérêt aux environs

Office de Tourisme de La Gacilly (850 m)
Hippodrome de Pré-Naval (1.4 km)
Château de Sourdéac (3.4 km)
Manoir de La Cour de Sixt (4.1 km)
Château de La Ville Quéno (9 km)
Étang de Saint-Just (9.2 km)
Château du Val (9.3 km)
Tumulus du Château Bû (10.3 km)
Forêt de la Bourdonnaie (10.5 km)
Salle Polyvalente de Saint-Jacut-les-Pins (10.9 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival Photo La Gacilly
Le plus grand festival photo de plein air en FranceDu 1er juin au 30 septembre 2020La Gacilly
Rencontres Trans Musicales de Rennes
Un des avant-postes d'observation et de découverte de la scène musicale internationaleDécembre 2020Rennes (44 km)
Fêtes d'Arvor
Grande manifestation folklorique dans les rues, sur les places et les remparts de VannesAoût 2020Vannes (49 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Randonnée avec un âne
Nature et grand air30 € à 50 € Guenrouet (27 km)
Visite interactive de la Porte des Secrets de Brocéliande
Culture et pédagogie8 € Paimpont (29 km)
Balades contées en Forêt de Brocéliande
Divertissements14 € Paimpont (29 km)
Balade à cheval en forêt de Brocéliande
Nature et grand air40 € Tréhorenteuc (30 km)
Randonnée pique-nique à cheval en forêt de Brocéliande
Divertissements77 € Tréhorenteuc (30 km)
Le Cârouj - Parc de loisirs des jeux bretons
Divertissements5 € à 20 € Monterfil (36 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Pedestre : Circuit des Collines - La Gacilly
Randonnée pédestreFacile3h35La Gacilly
Pedestre : Circuit Du Dolmen
Randonnée pédestreFacile4h10Cournon (2.1 km)
Vtt : Circuit des Marais - Glénac - n°3
Circuit VTTMoyenne1h15La Gacilly
Circuit entre marais et chapelles
Randonnée pédestreMoyenne4h40Bains-sur-Oust (5.5 km)
Circuit vtt La Potinais
Circuit VTCFacile45 minBains-sur-Oust (5.6 km)
Du Granit aux Ajoncs
Randonnée pédestreMoyenne1h20Saint-Vincent-sur-Oust (6 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
La Gree Des Landes - Eco-Hotel-Spa Yves Rocher
Hôtel140 € à 250 € par nuitCournon (30 m)
ibis budget Redon
Hôtel47 € à 60 € par nuitRedon (10.5 km)
Queen Serenity Hotel
Hôtel42 € à 190 € par nuitRedon (12.3 km)
Hôtel Asther
Hôtel51 € à 95 € par nuitRedon (12.5 km)
Bel Hotel
Hôtel59 € à 80 € par nuitSaint-Nicolas-de-Redon (13 km)
Auberge des Voyajoueurs
Hôtel75 € à 100 € par nuitMonteneuf (14.5 km)
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