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Abbaye de la Bussiere - le 1131

Restaurant - Vacances & week-end à La Bussière-sur-Ouche

Abbaye de la Bussiere - le 1131 - Restaurant - Vacances & week-end à La Bussière-sur-Ouche
Cuisine française

Route departementale 33 - La Bussière-sur-Ouche

TEMPLE BOURGIGNON – En campagne dijonnaise, dans le fief bourguignon, une ancienne abbaye cistercienne sert d’écrin à un restaurant gastronomique : L’Abbaye de la Bussière. C’est un décor somptueux qui vous attend, grand parc et jardin, salle cloître prestigieuse avec ogives, murs en pierre et un sens certain de la mise en scène.

GASTRONOMIE DÉLICATE – Le Chef de l’Abbaye de la Bussière vous propose une carte française et gastronomique, où chaque plat est étudié minutieusement afin de lui donner la saveur exacte, l’équilibre recherché. Cette carte est une œuvre d’art.

GRANDS VINS – La carte des vins de l’Abbaye de la Bussière n’a rien à envier à celle des plats, bien au contraire, elle la sublime et vous propose un éventail d’accords gourmands pour accompagner votre dégustation.

Prix moyen à la carte: 100 €

La Truite Bio de Crisenon et coquillages

Chou pointu braisé au lard du Morvan, truffe et Comté

Œuf de Poule Bio, Truite Fumée

***

Silure de Saône, truffe Noir

La pièce de Bœuf grillée de race ancienne

Sandre de pays, carottes de couleurs

***

La Tarte Chocolat … « Acao »

La Framboise

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (dimanche uniquement) Dîner : de 19h à 21h30 (du mercredi au dimanche)

Appréciations clients

10
1
Mars 2019
Un cadre magnifique… Un repas délicieux créatif et très cohérent … et un service - Parfait !
8.0
1
Novembre 2018
Cadre majestueux et très bien mis en valeur malgré l'âge. Mets de qualité et cuisine juste. Service agréable. Addition un peu coûteuse mais juste. L'etoile est méritée.
10
1
Août 2018
Un accueil très chaleureux un service discret efficace un cadre fabuleux une cuisine très savoureuse. Un dépaysement total avons passé une très très belle soirée.
10
1
Juillet 2018
Un délice, des quantités généreuses sans être excessives, service pro et sympathique, cadre au top, et bon vin. C'est cher mais on sait pourquoi !
9.0
1
Novembre 2017
Quelques changements depuis 5 ans… Choix du menu deroutante mais excellence dans les mets. Bel endroit.

Lieux d'intérêt aux environs

Abbaye de La Bussière (250 m)
Forêt de Bouhey (4 km)
Jardins du Château de Barbirey (4.7 km)
Forêt de Daviot (5 km)
Bois de la Grande Combe (6.1 km)
Châteauneuf-en-Auxois (6.2 km)
Château de Châteauneuf (6.3 km)
Château de Commarin (7.1 km)
Forêt de Liau (8.1 km)
Bois de Chevigny (9.1 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Saint-Vincent Tournante
La fête du saint patron des vignerons !Janvier 2021Vézelay (42 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Stage survie / trappeur sur 2 jours
Nature et grand air150 € Couchey (19.9 km)
Escapade au cœur des plus grands vignobles de Bourgogne
Saveurs du terroir140 € à 230 € Marsannay-la-Côte (22 km)
Tour guidé en vélo dans le vignoble
Sensations sportives46 € à 2090 € Beaune (23 km)
Visite du vignoble bourguignon en 4x4
Saveurs du terroir60 € à 140 € Beaune (23 km)
Stage de survie N1
Nature et grand air59 € à 99 € Beaune (23 km)
Balade guidée à vélo dans le vignoble bourguignon
Nature et grand air35 € Dijon (27 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Epinac : Le Circuit des Gueules Noires
Randonnée pédestreFacile3h10Épinac (29 km)
Du château aux hameaux
Randonnée pédestreMoyenne2h30Sully (30 km)
Autour du Puits Hottinguer
Randonnée pédestreFacile1h40Épinac (30 km)
Chapelle de Montartaux
Randonnée pédestreMoyenne3h30Épinac (30 km)
La Rechotte
Randonnée pédestreFacile2h00Saint-Léger-du-Bois (31 km)
Circuit panoramique
Randonnée pédestreMoyenne3h30Saint-Léger-du-Bois (31 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Abbaye de la Bussière
Hôtel218 € à 649 € par nuitLa Bussière-sur-Ouche
Location entre dijon et beaune (côte d'Or)
Location de vacances280 € à 350 € par semaineCrugey (5.1 km)
Le Domaine des Prés Verts à Châteauneuf
Hôtel120 € à 369 € par nuitChâteauneuf (6.2 km)
Hostellerie Du Chateau
Hôtel73 € à 88 € par nuitChâteauneuf (6.2 km)
Le Clos de Fougères
Chambre d'hôtes100 € à 125 € la chambre doubleMontoillot (7.7 km)
Château Sainte-Sabine
Hôtel154 € à 286 € par nuitSainte-Sabine (7.9 km)
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