Donnez vie à vos vacances !

Castel du Pont d'Oly

Restaurant - Vacances & week-end à Jurançon

Castel du Pont d'Oly - Restaurant - Vacances & week-end à Jurançon
Cuisine française
9.4
188

2, avenue Rauski - Jurançon

Octroyez-vous une pause gastronomique au Castel du Pont-d’Oly, dans la ville de Jurançon aux abords de Pau. Cette ancienne bâtisse vous accueille dans un cadre idyllique : pierres apparentes, nature environnante aux douces couleurs de printemps et calme des plus apaisants.

A ses fourneaux, le Chef s’applique pour vous préparer des plats d’un exquis raffinement. La carte propose un choix subtil de suggestions aux délicates appellations : le bocal de mousse d'asperges en écume de tomates ou encore le petit cochon confit aux herbes et à la crème d'ail doux.

Aux beaux jours, appréciez l’agréable terrasse et sa piscine ensoleillée ! Une de ces adresses dont on ne peut se lasser…

Prix moyen à la carte: 29 €

Le bocal de mousse d'asperges en écume de tomates, mesclun de saumon fumé

Le mesclun à la pince de homard et rouelles de foie gras de canard

***

La papillotte de la mer, crémeux de petits pois et semoule onctueuse

Le duo de dodine et petite côtelette d'agneau, flan de petits pois et mousseline de carottes au cumin

Le petit cochon confit aux herbes, crème d'ail doux, gâteau de pommes de terre écrasées, tartine de légumes du printemps

***

Le tartare de fraises acidulées, glace fondante

Le gratin de fruits de saison aux amandes et sabayon de Jurançon

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours) Dîner : de 19h30 à 23h (sauf dimanche)

Appréciations clients

9.0
1
Septembre 2020
Une étape gourmande à ne pas rater. Nous avons été très satisfaits du menu surprise mais nous regrettons Maintenant de n'avoir pas eu plus de temps pour Une dégustation plus longue. Un endroit à conseiller sans réserves
10
1
Août 2020
Habitués de cet établissement (2 fois par an) nous y retournons toujours avec plaisir - Le cadre et l'accueil sont très appréciés …
10
1
Février 2020
Toujours très bien, service impeccable
10
1
Janvier 2020
Le menu dégustation est une réelle réussite, un rythme très adéquat pour enchaîner les 7 plats qui le compose. Chaque plat est absolument délicieux, le personnel est très agréable et disponible, le cadre est calme et somptueux.
10
1
Décembre 2019
Une valeur sûre, une table renommée de la région où l'on se sent bien. Tout le monde s'est régalé !

Lieux d'intérêt aux environs

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Château de Pau (2.2 km)
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Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Equestria
Le festival de la création équestreJuillet 2021Tarbes (37 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
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Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
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Randonnée pédestreFacile1h05Pau (2.3 km)
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Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Castel du Pont d Oly
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Hôtel180 € par nuitJurançon
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Pau villa 250m2 Piscine et Jacuzzy.
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Chambres d'Hôtes Coteaux Sud
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