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Mets Envies

Restaurant - Vacances & week-end à Hermonville

Mets Envies - Restaurant - Vacances & week-end à Hermonville
Cuisine française
9.4
1027

3 Place Truchon - Hermonville

MAISON DE FAMILLE – Au cœur du massif de Saint Thierry à Hermonville, village champenois charmant, le restaurant Mets Envies cultive l’art du bien recevoir dans un intérieur cosy à souhait. Esprit bistrot dans la décoration, tons doux, pierres apparentes, salle lumineuse et accueil convivial donnent immédiatement envie de glisser les pieds sous la table.

CUISINE TRADITIONNELLE – Entre tradition et terroir, la carte déroule une cuisine fraîche et de saison, réalisée à partir de produits bruts et rigoureusement sélectionnés : pavé de foie de veau purée au jus corsé, magret de canard au vinaigre balsamique, pavé de cabillaud rôti…

INTERIEUR-EXTERIEUR – Très agréable, la véranda permet de profiter de la lumière extérieure et du village environnant.

Prix moyen à la carte: 36 €

Le jambon de Reims de M. JOLLY au confit d’échalote, crème à la moutarde à l’ancienne et pickles de betterave (12.90 €)

L’œuf parfait à 64° sur une tombée d’épinards au lard fumé, Émulsion au chaource et dentelle de pain (12.50 €)

Les filets de sardines marinées au citron, sablé au parmesan, houmous et légumes printaniers cuits et crus (9.50 €)

***

La souris d’agneau braisé à l’ail, jus au romarin et sa poêlée de légumes de saison (21 €)

Les rigatonis à la sauce tomaté à la ‘nduja*, Petits légumes et mozzarella (‘nduja : saucisse de porc fumé, épicée au piment de calabre) (13.90 €)

Le médaillons de lotte et coques en marinières sur un risotto Au pesto de petits pois (23 €)

***

La trilogie de fromages (4.50 €)

La tartine de Maroilles aux pommes sur son pain de campagne et mesclun (4.20 €)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12 à 14h (sauf mercredi) Diner : de 19h à 22h (sauf mercredi et dimanche)

Appréciations clients

10
1
Septembre 2020
La formule du midi nous a régalé avec crémeux de butternut et crème de châtaigne pour moi en entrée, poireaux vinaigrette oeuf mimosa pour mon conjoint. En plat nous avons tous les 2 pris le faux filet de boeuf, sauce au poivre et frites maison, un délice ! Super rapport qualité-prix et service sympathique, je vous recommande Mets envies !
10
1
Septembre 2020
À chaque fois nous nous faisons du bien à ce restaurant qui est excellent - Ils sont accueillant et donnent un excellent service et une cuisine au top
9.0
1
Juillet 2020
A l'ombre sur une agréable terrasse avec un menu très bon et copieux.
10
1
Juillet 2020
Toujours très bon, produits de qualité. Jamais déçue !
9.0
1
Juillet 2020
Bon restaurant pas loin de Reims, avec terrasse, menu excellent rapport qualité prix le midi, belle carte des champagnes des environs, une bonne adresse.

Lieux d'intérêt aux environs

Gare de Loivre (6.1 km)
Gare de Muizon (6.4 km)
Gare de Courcy-Brimont (7.7 km)
Gare de Jonchery-sur-Vesle (8.2 km)
Gare d'Aguilcourt-Variscourt (9.4 km)
Église de Rosnay (9.6 km)
Golf de Reims Champagne (9.7 km)
Église Saint-Jean-Baptiste (10.5 km)
Gare de Breuil-Romain (10.7 km)
Gare de Guignicourt (11.8 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Fêtes Johanniques
Une manifestation historique en l'honneur de Jeanne d'Arc et du sacre de Charles VIIJuin 2021Reims (12.6 km)
Flâneries Musicales de Reims
Un festival de musique classique à la fois populaire et exigeantJuin / Juillet 2021Reims (12.8 km)
Habits de Lumière
Une manifestation haute en couleurs et en saveurs dans la capitale du champagneDécembre 2020Épernay (33 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Location d'un vélo livré sur le lieu de séjour
Sensations sportives35 € La Neuville-aux-Larris (22 km)
Visite guidée des vignobles champenois en buggy ou quad
Nature et grand air70 € à 790 € Festigny (34 km)
Promenade en calèche avec des chevaux de trait
Culture et pédagogie15 € à 70 € Pierry (35 km)
Visite d'une brasserie artisanale et dégustation de bières
Saveurs du terroir5 € Trélou-sur-Marne (38 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
D'Epernay à Châlons-en-Champagne - La vallée de la Marne
Circuit VTCFacile2h30Épernay (32 km)
Bouzy rouge et côte des blancs
Circuit véloFacile4h40Bouzy (33 km)
Epernay et bords de Marne
Randonnée pédestreFacile1h55Épernay (33 km)
Grande rivière et petits étangs
Circuit véloMoyenne4h20Dormans (35 km)
Moslins et coteaux Sud d'Épernay
Randonnée pédestreMoyenne3h00Moslins (41 km)
Parcours Historique d'Oger
Visite de villageFacile1h00Blancs-Coteaux (43 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Les quatre vents
Hôtel55 € à 65 € par nuitMuizon (7.1 km)
Sure Hotel by Best Western Reims Nord
Hôtel49 € à 126 € par nuitSaint-Brice-Courcelles (9.2 km)
Brit Hotel Reims La Neuvillette
Hôtel55 € à 143 € par nuitReims (9.5 km)
ibis budget Reims Thillois
Hôtel62 € à 70 € par nuitReims (9.9 km)
Première Classe Reims Ouest - Tinqueux
Hôtel38 € à 50 € par nuitReims (10.2 km)
Kyriad Design Enzo Reims Tinqueux
Hôtel55 € à 76 € par nuitReims (10.2 km)
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