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Ruche, le Restaurant

Restaurant - Vacances & week-end à Gambais

Ruche, le Restaurant - Restaurant - Vacances & week-end à Gambais
Cuisine française
9.9
45

251, avenue de Neuville - Gambais

Prix moyen à la carte: 60 €

Morilles des Pins, Rhubarbe "lacto", Graines de courge

Tortellini à l´Encre de Seiche, Cerfeuil Tubéreux, Miso au statsuma, caviar de truite des Pyrénées

Carottes Couleur rôties, Aubergines blanches à l´huile de feuille de Figuier, Oseille

***

Filet de Canette de Challans, Figues, Oignons "tachés", citron confit par nos soins, capucine

Faux Filet d´Aubrac d'Eric SANCEAU, Cèpes de la Vallée de Chevreuse, Courges "Kambotcha", Blettes

***

Poires "Louise Bonne", Moelleux aux Noisettes, Mousse au Caramel à la fleur de Sel

Chocolat Noir, Orge torréfié, Vinaigre de Miel, Confiture de petit Lait

Horaires d'ouverture

De Paris : A13 - A12 - N12 direction Dreux ou N118 - A86 - N12 direction Dreux

Appréciations clients

10
1
Janvier 2022
Excellente table à découvrir ! Tout est très travaillé et très fin ! Cuissons parfaites ! A découvrir absolument !!
10
1
Janvier 2022
Nous sommes venus dans ce restaurant attirés par l'excellente note de The Fork, et nous avons été enchantés. Le menu dégustation est parfait. Aussi beau que bon, les saveurs sont subtiles et délicieuses. Le service est parfait, alliant la gentillesse et le professionnalisme, tout en n'étant pas guindé. Le vin au verre, pour lequel j'ai simplement décrit ce que j'aimais, très bien choisi. Vraiment une belle découverte, merci.
9.0
1
Décembre 2021
Une cuisine très exigeantes et des plus réussies, avec une grande rigueur dans la démarche écologique. Excellent choix de vins nature. La chef et le sommelier sont très sympathiques.
10
1
Décembre 2021
Une très belle table, de belles réalisations culinaires accompagnées de vins bio et bons le tout dans un cadre apaisant…. Que dire de plus.
10
1
Novembre 2021
Pour la troisième fois nous avons déjeuné dans ce sublime restaurant, et comme précédemment, avons l'impression d'un cocon avec un service délicat et attentionné Monsieur à l'accueil et sommelier de très bon conseil et en cuisine : "Madame" jolie jeune cheffe formidable aussi pétillante que ses assiettes originales et recherchées. Un grand bravo, nous avons hâte de revenir.

Lieux d'intérêt aux environs

Forêt des Quatre Piliers (3 km)
Château de Neuville (3.2 km)
Golf des Yvelines (3.3 km)
Gare d'Orgerus - Béhoust (4.1 km)
Bois de l'Epars (4.7 km)
Gare de Tacoignières - Richebourg (4.8 km)
Église Saint-Martin (4.9 km)
Château de Béhoust (4.9 km)
Gare de Garancières - La Queue (5.4 km)
Bois des Longues Mares (6.9 km)

Itinéraire d'accès

gare Montfort l'Amaury - Méré

Parc du restaurant avec parking sécurié

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Open de France
Le plus ancien tournoi de golf d'Europe continentale. Juin / Juillet 2022Saint-Quentin-en-Yvelines (21 km)
Rock en Seine
Le dernier grand rendez-vous rock de l'étéAoût 2022Saint-Cloud (38 km)
Grand feu de Saint Cloud
Le plus grand feu d'artifice d'EuropeSeptembre 2022Saint-Cloud (39 km)
Qatar Prix de l'Arc de triomphe
Le rendez-vous hippique à la fois glamour et sportif de l'automne.Octobre 2022Paris (40 km)
Solidays
Un évènement musical solidaire contre le sidaJuin 2022Paris (40 km)
Roland Garros
Le tournoi international de tennis sur terre battueDu 16 mai au 5 juin 2022Paris (41 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Billet coupe-file ZooSafari de Thoiry - 40 km de Paris
Divertissements30 € Thoiry (11 km)
Baptême en ULM avec un avion au choix
Sensations sportives85 € à 150 € Thoiry (12 km)
Billet coupe-file Château de Rambouillet et ses jardins à la française
Culture et pédagogie9 € Rambouillet (18.4 km)
Billets France Miniature
Divertissements24 € Élancourt (19.6 km)
Billet - La Villa Savoye du Corbusier
Culture et pédagogie8 € Poissy (29 km)
Eco-tourisme à vélo électrique dans le Vexin Français
Nature et grand air42 € à 64 € Us (40 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
La voie verte avec canoë nature Anet
Randonnée pédestreFacile4h15Oulins (19.4 km)
Étang des vingtaines à Oulins par canoë nature Anet
Randonnée pédestreFacile1h25Anet (19.5 km)
A travers le temps D'Anet à Rouvres
Randonnée pédestreFacile4h00Anet (20 km)
Decouverte d'Anet, Saussay, Sorel Moussel et la forêt de Dreux
Randonnée pédestreFacile6h20Anet (20 km)
Découverte d'Anet, Ivry la Bataille, Ezy-sur-Eure et Saussay
Randonnée pédestreFacile3h15Anet (20 km)
Le GR22 et la Vallée aux orchidées
Randonnée pédestreFacile3h00Anet (20 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Domaine les Bruyères
HôtelGambais
Le Prieuré de Bazainville
HôtelBazainville (2.5 km)
La Passacaille
Chambre d'hôtes82 € la chambre doubleGrosrouvre (4.1 km)
Le Cèdre Bleu
Hôtel72 € à 87 € par nuitGrosrouvre (4.1 km)
Chambre d'hôtes La Bourdonnaise
HôtelBourdonné (4.4 km)
Auberge du Chasseur
Hôtel95 € à 110 € par nuitGrosrouvre (4.8 km)
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